Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Салат "Мимоза" в походном варианте

(60 отзывов)
Максим Парфененка
Повар
Максим Парфененка
Україна, Івано-Франківськ

Цветовая аура блюда

Рецептов салата Мимозы на сайте наверно под сотню. Но здесь, я хочу не то что бы сам рецепт салата показать, а идею оформления. Салат-рулет. Походный вариант. Хотя, почему только походный? Он и праздничный стол украсит

Для приготовления рецепта салат "мимоза" в походном варианте необходимы эти ингредиенты


Лосось (консервированный, в собственном соку) 1 бан.
Лук зеленый (или репчатый по вкусу) 1 шт
Масло сливочное 50 г
Мука пшеничная (для сырного коржа) 3 ст. л.
Сметана (или майонез 200 гр для сырного коржа +5 ложек для салата) 1 шт
Сыр плавленый 300 г
Сыр твердый (тертый) 200 г
Яйцо куриное (3 для коржа +3 сваренных вкрутую для салата) 6 шт

Пошаговый рецепт приготовления салат "мимоза" в походном варианте с фото и советами

  • Салат Мімоза в похідному варіанті - foodsyn.com

    Плавлений сир +три яйця+три столові ложки борошна+200 гр майонезу (якщо сметана, то раджу додати 1 чайну ложку гірчиці) змішаємо до однорідної маси

  • Салат Мімоза в похідному варіанті - foodsyn.com

    Поки печеться рулет, готуємо начинку. Рибу розімнімо виделкою, додамо дрібно порізану цибулю (ріпчасту або зелену) і змішаємо з ложкою майонезу

  • Салат Мімоза в похідному варіанті - foodsyn.com

    Тертий сир змішуємо з майонезом (приблизно 2 столові ложки)

  • Салат Мімоза в похідному варіанті - foodsyn.com

    Готовий сирний пласт викладаємо на застелений харчовою плівкою стіл. Трохи остудимо і намазуємо сирною масою

  • Салат Мімоза в похідному варіанті - foodsyn.com

    Потім потертий білок (для салату у нас 3 зварених круто яйця)

  • Салат Мімоза в похідному варіанті - foodsyn.com

    Потім викладаємо рибу і зверху натерте морозиво масло

  • Салат Мімоза в похідному варіанті - foodsyn.com

    Закінчуємо тертим жовтком

  • Салат Мімоза в похідному варіанті - foodsyn.com

    Згортаємо в рулет. Загортаємо в плівку і забираємо в холодильник на пару годин

Какой вкус у блюда салат "мимоза" в походном варианте?

Какое назначение у блюда салат "мимоза" в походном варианте, когда лучше его готовить?

Теги закуска обед рыбы салаты ужин

Видео похожие на рецепт салат "мимоза" в походном варианте


МЕНЮ 2022 ГОД🎄 на Новогодний,⛄🍾🎄🥂 ПРАЗДНИЧНЫЙ стол 12 блюд праздничного меню!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил салат "мимоза" в походном варианте

    Плохо           Хорошо