Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг з картоплею та артишоком

(82 коментарів)
Діана Чубченка
Кухар
Діана Чубченка
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Torta salata con carciofi e patate - Пиріг на листковому тесті з картоплею, сиром та артишоками. В оригіналі тісто Брізе (бідненьке)пісочне тісто з додаванням води і без яєць), мені було ліньки з ним возитися)) Люблю всілякі солоні пироги і готую їх частенько, шукаю нові варіанти.Готується пиріг дуже просто, результатом моя сім'я дуже задоволена. Готуйте здоров'я!

Рецепт: Пирог с картофелем и артишоком food synergy - foodsyn.comРецепт: Пирог с картофелем и артишоком food synergy - foodsyn.comРецепт: Пирог с картофелем и артишоком food synergy - foodsyn.comРецепт: Пирог с картофелем и артишоком food synergy - foodsyn.comРецепт: Пирог с картофелем и артишоком food synergy - foodsyn.com
Готуйте з любов'ю для ваших близьких!







Для приготування рецепта пиріг з картоплею та артишоком необхідні ці інгредієнти


Артишок (340гр) 1 бан.
Картопля 2 шт
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Петрушка 1 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 150 г
Тісто листкове бездрожжеве 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування пиріг з картоплею та артишоком з фото та порадами

  • Пиріг з картоплею та артишоком - foodsyn.com

    Відварюємо 2-3 картоплі (у автора 1), у шкірці до готовності, остуджуємо, чистимо, нарізаємо крупно.

  • Пиріг з картоплею та артишоком - foodsyn.com

    Нарізаємо кубиком цибулю, обсмажуємо з росл. олією до золотистого кольору.

  • Пиріг з картоплею та артишоком - foodsyn.com

    Збиваємо вилкою 2 яйця з сіллю (в оригіналі 1), додаємо цибулю та картопля, заправляємо улюбленими спеціями (у мене сіль), перемішуємо.
    Можна додати трохи петрушки, я маю базилік.

  • Пиріг з картоплею та артишоком - foodsyn.com

    Зціджуємо від олії артишоки. В оригіналі свіжі, але зараз, на жаль, не сезон.

  • Пиріг з картоплею та артишоком - foodsyn.com

    Тонко нарізаємо сир (у автора копчений сир).
    Я сходила за ним спеціально в магазин, і, природно, повернулася без нього))) ну і гаразд!

  • Пиріг з картоплею та артишоком - foodsyn.com

    Починаємо збирати пиріг.
    Викладаємо на форму 24-26см листкове тісто з папером, потім катрофель з цибулею та яйцем, зверху хаотично розкладаємо артишоки.
    Верхнім шаром укладаємо у розкид сир.

  • Пиріг з картоплею та артишоком - foodsyn.com

    Випікаємо пиріг при 180 гр 40 хв, або до підрум'янювання, спостерігаємо за духовкою.
    Пригощайтеся, може і вам пиріг придивиться, буду рада!

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг з картоплею та артишоком?

70 хвилин

До якої кухні світу належить страва пиріг з картоплею та артишоком?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву пиріг з картоплею та артишоком з рецепту?

8

Який смак у страви пиріг з картоплею та артишоком?

Яке призначення у страви пиріг з картоплею та артишоком, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка закуска обід пиріг сніданок тарт

Відео схожі на рецепт пиріг з картоплею та артишоком


Если пирог с творогом, то только такой

🍕Открытый пирог из песочного теста с творожным сыром и зеленью! 🧀 Рецепт сырного закусочного пирога!

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире

Универсальное песочное тесто. Для пирога / печенья.

🥧Идеальный пирог из песочного теста с творогом! Песочный пирог с творожной начинкой!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг з картоплею та артишоком

    Погано           Добре