Кулінарний рецепт

Каша "Дружба" з родзинками

Name: Каша "Дружба" з родзинками
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Ванілін 1 шт; Вершкове масло 50 г; Вода 1 шт; Молоко 500 мл; Пшоно 100 г; Рис 100 г; Родзинки 30 г; Сіль 1 шт; Цукор 1 ч. л.

(22 коментарів)

Кухар
Наташа Протосеня

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Напевно, кожен у дитинстві їв кашу "Дружба". Вона назавжди залишилася моєю улюбленою кашею. Тепер я готую її своїм дітям та розповідаю цікаву історію про неї.

Ось таку історію я розповідаю своїм діткам про кашу Дружба:
В одному казковому місті жили рисові чоловічки, а в іншому місті – пшоняні чоловічки. Жителі цих міст не любили одне одного. Але треба зауважити, що між Пшонним та Рисовим містом знаходився великий виноградник. Пізньої осені, після збирання врожаю, коли виноград поступово перетворюється на родзинки, один ізюмний чоловічок запропонував: а давайте всі разом зваримо кашу з пшона, рису та родзинок. У цій каші всі перемішаться, здружаться, а ми назвемо цю кашу "Дружба". З того часу дружать між собою рисові, пшоняні та родзинкові чоловічки.

Для приготування рецепта каша "дружба" з родзинками необхідні ці інгредієнти

Ванілін	1 шт
Вершкове масло	50 г
Вода	1 шт
Молоко	500 мл
Пшоно	100 г
Рис	100 г
Родзинки	30 г
Сіль	1 шт
Цукор	1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування каша "дружба" з родзинками з фото та порадами

Зварити до напівготовності рис та пшоно. Для приготування цієї каші я взяла рис Янтар та Золоте пшоно ТМ Містраль.
Злити воду, додати молоко, сіль, цукор, ванілін.
Цукор у мене теж ТМ Містраль.
Потім додати заздалегідь замочений у гарячій воді родзинки.
Варимо до готовності. Додаємо олію та даємо хвилин 5 настоятися.