Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сало запечене з картоплею

(66 коментарів)
Олександра Лотоцька
Кухар
Олександра Лотоцька
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Простий рецепт для всіх, але особливо для коханої подруги Хаврошечки, яка не має жодного доступу до нормального українського САЛУ :-))))

Картоплю їмо гарячою, а от сало нехай повністю охолоне. Воно набагато смачніше завтра, а якщо пощастить, то і в наступні дніРецепт: Сало запеченное с картофелем food synergy - foodsyn.com
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!
Рецепт: Сало запеченное с картофелем food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта сало запечене з картоплею необхідні ці інгредієнти


Картопля 1-2 кг
Приправа 1 шт
Сіль 1 шт
Сало 1 кг
Часник 5-7 зуб.

Покроковий рецепт приготування сало запечене з картоплею з фото та порадами

  • Сало запечене з картоплею - foodsyn.com

    Ось воно – щастя! :-D
    Нарізати сало віялом, не зачепивши при цьому шкірку.

  • Сало запечене з картоплею - foodsyn.com

    Приправа йде з розрахунку: 1 пачка на 1 кг сала.

  • Сало запечене з картоплею - foodsyn.com

    Добре обробити спеціями шматки сала, не забути в розрізах! Солимо за смаком.

  • Сало запечене з картоплею - foodsyn.com

    Натерти всі шматки та розрізи розчавленим часником.
    Все скласти, накрити і залишити на нижній полиці холодильника для просочення.
    Час – від 1 до 5 діб. Я лишала на добу.

  • Сало запечене з картоплею - foodsyn.com

    Просочилося солко? Чистимо картопля.

  • Сало запечене з картоплею - foodsyn.com

    Сало викладаємо в серединку листа і обкладаємо з усіх боків картоплею. Якщо великі бульби нарізати, а зовсім дрібні краще взагалі не чистити, тільки добре вимити.
    Ставимо в духовку.

  • Сало запечене з картоплею - foodsyn.com

    Ось приправа для посипання бульб.

  • Сало запечене з картоплею - foodsyn.com

    Сало вважається спеченим тоді, коли спеклася картопля.
    Тут він – і страва, і індикатор :-)

Який смак у страви сало запечене з картоплею?

Яке призначення у страви сало запечене з картоплею, коли краще її готувати?

Теги гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт сало запечене з картоплею


20 хитростей с ОБЫЧНЫМ КАРТОФЕЛЕМ, которые вам захочется попробовать все и сразу!

Простые блюда из картофеля — 6 рецептов от Юлии Высоцкой

Шашлык к шашлыку! Как приготовить Картошку-Кебаб, чтобы не развалилась!

КАРТОШКА - ГАРМОШКА 🥔 в духовке 👍 Ну, очень Вкусно и Просто 💖

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В ДУХОВКЕ за 30 минут на праздничный стол Люда Изи Кук картошка в духовке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сало запечене з картоплею

    Погано           Добре