Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Котлеты из индейки, перловки и кабачка

(67 отзывов)
Даря Нікуленко
Повар
Даря Нікуленко
Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Оформила рецепт аж до нового года, а выкладываю только сейчас)))Диетические запечённые котлетки из индейки с добавлением кабачка и перловки )всё залито сметанно-томатно-сырным соусом. Без использования яиц.








Для приготовления рецепта котлеты из индейки, перловки и кабачка необходимы эти ингредиенты


Вода 100 мл
Индейка (филе грудки) 300 г
Кабачок (небольшой кабачок,сантиметров 17) 1 шт
Крупа перловая (готовой отварной перловки 1 гранёный стакан) 1 стак.
Куркума 0,5 ч. л.
Порошок чесночный 0,5 | 1 ч. л.
Сметана 250 г
Соль (по вкусу) 1 шт
Сыр колбасный 20 г
Томатная паста 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления котлеты из индейки, перловки и кабачка с фото и советами

  • Котлети з індички, перловки та кабачка - foodsyn.com

    Філе грудки індички пробити в блендері.

  • Котлети з індички, перловки та кабачка - foodsyn.com

    Кабачок почистити, натерти на дрібній тертці. Відставити убік.

  • Котлети з індички, перловки та кабачка - foodsyn.com

    Скласти в миску фарш, варену перловку. Натертий кабачок віджати і покласти в миску до інших інгредієнтів. Додати сіль, куркуму, часниковий порошок або часник до смаку.

  • Котлети з індички, перловки та кабачка - foodsyn.com

    Усі інгредієнти перемішати. Найкраще руками, як і звичайний фарш.

  • Котлети з індички, перловки та кабачка - foodsyn.com

    Мокрими руками зліпити котлетки. Викласти їх у форму, обов'язково робити між ними зазорчик.

  • Котлети з індички, перловки та кабачка - foodsyn.com

    Заливку тепер зробимо. Сметану змішати з|із| чайною ложкою томатної пасти. Додати натертий на дрібній тертці сир, сіль за смаком та 100 мл води. Перемішати добре.

  • Котлети з індички, перловки та кабачка - foodsyn.com

    Залити укладені у форму котлети сметанним соусом і поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Приблизно хвилин на 40-50, кому як подобається і в залежності від духовки.

  • Котлети з індички, перловки та кабачка - foodsyn.com

    Ось і запікалися наші котлетки)

  • Котлети з індички, перловки та кабачка - foodsyn.com

    Подаємо до столу із зелень. Смачного!

  • Котлети з індички, перловки та кабачка - foodsyn.com

    А ось ближче вигляд)

Какой вкус у блюда котлеты из индейки, перловки и кабачка?

Какое назначение у блюда котлеты из индейки, перловки и кабачка, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее ужин

Видео похожие на рецепт котлеты из индейки, перловки и кабачка


КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ - СОЧНЫЕ И ПЫШНЫЕ | ЛОВИТЕ СУПЕР РЕЦЕПТ. РАСКРЫВАЮ СЕКРЕТ

Ольга Матвей | Сочные Рубленые Котлеты из Индейки, Остановите Меня, а То Все СЪЕМ | Turkey Rissoles

Не просто котлетки! Секрет сочных и вкусных котлет из индейки. Что я добавляю

ДОБАВЬТЕ МАНКУ В ФАРШ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО! САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ

Котлеты из курицы и индейки

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил котлеты из индейки, перловки и кабачка

    Плохо           Хорошо