Кулінарний рецепт

Печиво "Яблучний глінтвейн"

(2 коментарів)

Кухар
Вячеслав Соколюк

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Пряне м'яке печиво. Має легкий карамельний смак завдяки коричневому цукру. Його смак краще розкривається наступного дня після випікання. Може стати чудовим солодким подарунком на Новий рік.

Краще не зберігайте (хоча спати чи печиво залишиться

) печиво в пакеті або герметичному контейнері, оскільки воно відволожується.

Для приготування рецепта печиво "яблучний глінтвейн" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	100 г
Вершкове масло	50 г
Кориця	за смаком
Куряче яйце	1 шт
Молоко	2 ст. л.
Розпушувач тіста	0.5 ч. л.
Суміш спецій	1 ч. л.
Цукор коричневий	30 г
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування печиво "яблучний глінтвейн" з фото та порадами

Змастити лист маслом.
Просіяти борошно з розпушувачем.
Додати вершкове масло, що залишилося. І розтерти з мукою до утворення крихти.
Додати до суміші спеції, цукор.
Яблуко дрібно порізати.
Додати яблуко та яйце до тесту. Перемішати.
Додати молоко до отримання м'якого тесту.
Столовою ложкою викласти тісто на лист на пристойній відстані один від одного. Випікати 20 хвилин|мінути|, в розігрітій до 180°С духовці.