Кулінарний рецепт

Курячий салат

Name: Курячий салат
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Грузинська
Ingredients: Бульйон 0,3 скл.; Горіхи 100 г; Гранат 1 шт; Кінза 1 шт; Кріп 1 шт; Листя салату 1 пуч.; Оцет 1-2 ст. л.; Філе куряче 1 шт; Хмелі-сунелі 1 шт; Цибуля зелена 1 шт; Часник 1 зуб.

(34 коментарів)

Кухар
Лариса Остапенка

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Незвичайний, пікантний салат.

Для приготування рецепта курячий салат необхідні ці інгредієнти

Бульйон	0,3 скл.
Горіхи	100 г
Гранат	1 шт
Кінза	1 шт
Кріп	1 шт
Листя салату	1 пуч.
Оцет	1-2 ст. л.
Філе куряче	1 шт
Хмелі-сунелі	1 шт
Цибуля зелена	1 шт
Часник	1 зуб.

Покроковий рецепт приготування курячий салат з фото та порадами

Нарізаємо салат, часник, горіхи.
Заздалегідь відварити грудку, обробити її на волокна, змішати інші інгредієнти. Цибуля зелена беремо тільки зелену частину.
Бульйон від курки налити в чашку, всипати горіхи і додати оцет, після облити салат.
Я полила лимонним соком. Добре перемішати і дати салату настоятися. Так як це грузинська кухня, додала і хмелі-сунелі. Кому як до смаку.
[img]http://s41i093/0810/6d/06a2c23c114b.jpg[/img]