Кулінарний рецепт

Пісні шоколадні кекси

(26 коментарів)

Кухар
Алла Оліференко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Кекси шоколадні пісні – на розсолі з-під маринованих огірків із помідорами, із солоним арахісом. Відмінний десерт для ласунів у пост. З скоринкою зверху та м'які всередині – дуже душевні!

Ну що вдієш із ласунами, от і доводиться пекти на солодке в піст різні пироги кекси.

Рецепт: Постные шоколадные кексы food synergy - foodsyn.com

Сьогодні я спекла пісні шоколадні кекси на розсолі. Смачні та ароматні, для чашки чаю чи кави!

Для приготування рецепта пісні шоколадні кекси необхідні ці інгредієнти

Арахіс (смажений, солоний)	1 ст. л.
Борошно пшеничне	6 ст. л.
Какао-порошок	3 ст. л.
Олія соняшникова	50 мл
Розсіл	70 мл
Сода	1/2 ч. л.
Цукор	5 ст. л.

Покроковий рецепт приготування пісні шоколадні кекси з фото та порадами

Соду гасимо в розсолі, там є оцет, і сода погаситься. Додаємо цукор, олію соняшникову, какао 2 ст. л., одну залишаємо для посипання готових кексів. Все перемішуємо віночком.
Додаємо ванільний цукор, просіюємо борошно. Замішуємо тісто.
Формочки змочуємо водою і викладаємо тісто на 2/3 висоти формочки.
Кладемо арахіс. Ставимо в розігріту духовку на 15 хвилин при т-180 С. Готово! Орієнтуйтеся за духовкою. Даємо охолонути і викладаємо із форм.
Кекси виклала в паперові формочки і присипала какао із цукром.