Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Пироги "Божевільний" пиріг з гарбузом
"Божевільний" пиріг з гарбузом
"Божевільний" пиріг з гарбузом
Кулінарний рецепт

"Божевільний" пиріг з гарбузом

(5 коментарів)
Артур Оксанченко
Кухар
Артур Оксанченко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Основу стягнула у http://www.povarenok.ru/mail/contact/112 23/. За що їй велике спасибі та низький уклін!!! Далі експериментувала. Готувала у мультиварці. Ось що в результаті.

Гарбуз очищаємо, ріжемо шматочками і гасимо в мультиварці на програмі гасіння 15 хвилин. Витягуємо і охолоджуємо, поки готується основа пирога. Для тесту: просіяти всі інгредієнти разом - борошно, цукор, сіль, розпушувач, корицю, ванілін та какао і перемішати вилкою до однорідної маси.
Змішати олію з оцтом та водою.
Влити цю суміш у борошняну та перемішати блендером до однорідної маси.
випікати у мультиварці на програмі випічка 45 хвилин. Витягнути корж, остудити, розрізати вздовж на 2 коржі.
Для крему збити окремо білки до піків, як у бізе. Гарбуз збити окремо. Змішати із збитими білками і збити далі разом до однорідної маси. Намазати коржі та оформити верхом. Залишити на 30 хвилин просочитися. Потім можна й у холодильник. Смачного!

Для приготування рецепта "божевільний" пиріг з гарбузом необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 3 шт
Борошно житнє 3 скл.
Ванільний цукор 1 ч. л.
Вода (кип'ячена, холодна) 2 скл.
Гарбуз 300 г
Какао терте 0.5 скл.
Кориця 1 ч. л.
Масло рослинне 3/4 скл.
Оцет 2 ст. л.
Розпушувач тіста 2 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Цукор 1 скл.
Артур Оксанченко
Кухар
Артур Оксанченко
Україна, Чернівці
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву "божевільний" пиріг з гарбузом?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву "божевільний" пиріг з гарбузом з рецепту?

12

Який смак у страви "божевільний" пиріг з гарбузом?

  1. несолодкий

Яке призначення у страви "божевільний" пиріг з гарбузом, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На десерт
  4. На обід
  5. На святковий стіл
  6. На сніданок
Теги випічка

Відео схожі на рецепт "божевільний" пиріг з гарбузом

Выпечка с тыквой. Производственный рецепт теста.

Тыквенный пирог | Теле-теле-тесто

Мои "фирменные" ПИРОЖКИ С ТЫКВОЙ 🎃: то, что внутри тыква - не догадаешься, даже с первого укуса!

Просто тает во рту! ПИРОГ С ТЫКВОЙ "Три стакана" без замешивания теста: тыква не чувствуется совсем

Дрожжевой пирог с тыквой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував "божевільний" пиріг з гарбузом

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги