Кулінарний рецепт

Салат "Фіо"

(23 коментарів)

Кухар
Анна Моїсеєнко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Якщо у вас зовсім немає часу, не обов'язково вигадувати щось екстраординарне. Ароматна, яскрава, ніжна страва з червонокачанною капустою з користю урізноманітнить ваше меню, адже вона здатна додати яскравих фарб практично в будь-який салат. З таким салатом можна вживати будь-які страви, наприклад він чудово підійде, як закуска до картоплі.

Для приготування рецепта салат "фіо" необхідні ці інгредієнти

Капуста червонокачанна	350 г
Кукурудза	1 бан.
Куряче яйце	3 шт
Майонез	1.5 ст. л.
Сіль	0.5 ч. л.
Цибуля червона	80 г

Покроковий рецепт приготування салат "фіо" з фото та порадами

З кукурудзи злити рідину. Кожне яйце збити окремо зі щіпкою солі і посмажити на сковороді, як млинець з обох боків. Небагато остудити, згорнути рулетом і порізати на стрічки.
Капусту червонокачанну нашаткувати і перетерти із сіллю. До капусти додати червону цибулю нарізану півкільцями, кукурудзу, стрічки з яєць, майонез, решту сіль. Все перемішати.
Приємного апетиту!