Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат із кореневих овочів у пряному маринаді

(41 коментарів)
Лариса Симоненка
Кухар
Лариса Симоненка
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Сирі салати надзвичайно корисні для здоров'я, оскільки продукти, що не піддаються додатковій обробці, зберігають усі потрібні організму речовини. Ситний та свіжий салат, простий у приготуванні. Родзинка салату полягає в способі нарізки (дрібна шатківниця) і пряна, пікантна заправка.



Для приготування рецепта салат із кореневих овочів у пряному маринаді необхідні ці інгредієнти


Буряк 1 шт
Гірчиця 1 ч. л.
Гарбуз 1 шт
Зіра 1 ч. л.
Коріандр 1,5 ч. л.
Масло оливкове 3 ст. л.
Морква 1 шт
Сік лимонний 1 ст. л.
Селера кореневої 1 шт
Соєвий соус 3 ст. л.
Фенхель 1 ч. л.
Цукор 1,5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування салат із кореневих овочів у пряному маринаді з фото та порадами

  • Салат із кореневих овочів у пряному маринаді - foodsyn.com

    Продукти салату.

  • Салат із кореневих овочів у пряному маринаді - foodsyn.com

    Приготуйте гарячий маринад:
    Спеції підсушіть на сухій сковороді, подрібніть у ступці. У невелику каструлю влийте 200 мл. води, нагрійте, додайте цукор, пряні спеції, оливкову олію, доведіть до кипіння.

  • Салат із кореневих овочів у пряному маринаді - foodsyn.com

    До гарячого маринаду додайте лимонний сік і соєвий соус.

  • Салат із кореневих овочів у пряному маринаді - foodsyn.com

    Овочі вимийте, почистіть, натріть на дрібній тертці-шатківниці (бернерівська терка для корейської моківки), перемішайте, залийте гарячою заправкою-маринадом, ще раз перемішайте. Дайте салату охолонути, ще краще дати салату настоятися добу в холодильнику.

  • Салат із кореневих овочів у пряному маринаді - foodsyn.com

    Невигадливий, але дуже смачний салат із соковитих, сезонних, СИРИХ овочів, урізноманітнить ваш пісний стіл. Кореневі овочі зберігають свою поживну цінність практично до нового врожаю, особливо буряк.

  • Салат із кореневих овочів у пряному маринаді - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Який смак у страви салат із кореневих овочів у пряному маринаді?

Яке призначення у страви салат із кореневих овочів у пряному маринаді, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт салат із кореневих овочів у пряному маринаді


Овощной салат с горячим маслом #овощнойсалат #салат

Самый Лучший Салат С Крабовыми Палочками-Обязательно Попробуйте

Самые вкусные маринованные грибы

Очень вкусная закуска из ПОМИДОРОВ! Просто и быстро | БУДЕТ ВКУСНО

МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ КАК НА РЫНКЕ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат із кореневих овочів у пряному маринаді

    Погано           Добре