Кулінарний рецепт

Салат "Банановий острів"

(79 коментарів)

Кухар
Юлія Малюська

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Довго я не наважувалася на салатики з екзотичним присмаком солодкого!!! Нарешті я наважилася! Почала з банана... скажу чесно, залишилася в повному захваті, до простого ситного салату додався, ніжний, ароматний, злегка солодкуватий, дуже ніжний смак стиглого банана... ...що це дало в поєднання з курочкою, яйцями, сирочком і смаженим цибулькою можна дізнатися тільки зробивши самому...

Для приготування рецепта салат "банановий острів" необхідні ці інгредієнти

Банан	2 шт
Грудка куряча	2 шт
Куряче яйце	4 шт
Майонез	1 шт
Маслини	1 шт
Масло рослинне	1 шт
Сік лимонний	1 шт
Сир твердий	100 г
Сухаріки	1 шт
Цибуля зелена	1 шт
Цибуля ріпчаста	3 шт

Покроковий рецепт приготування салат "банановий острів" з фото та порадами

Обсмажуємо цибулю, тим часом збризкуємо лимонним соком кружальця бананів.
Підготовляємо всі продукти.
Першим шаром укладаємо смажену цибулю. Змащуємо тонким шаром майонезу.
Зверху викладаємо курочку. Також покриваємо тонким шаром майонезу.
Поверх курочки викладаємо половину яєць.
Потім викладаємо кружечки банана, поверх яйця, що залишилися, заливаємо тонким шаром майонезу, посипаємо тертим сиром.
Приступаємо до прикраси салату.
Ріжемо маслини навпіл. Збираємо всі половинки зрізом вгору на трубочки з-під соку.
З пір'я цибулі надрізаних не до кінця робимо майбутнє пишне листя. Вставляємо в трубочки.
Встановлюємо наші пальми на острів. Навколо пальм посипаємо подрібненими сухариками або хлібцями.
І насолоджуємося!