Кулінарний рецепт

Салат у сирному кошику

Name: Салат у сирному кошику
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Горошок зелений 3 ст. л.; Гриби 100 г; Зелень 4 шт; Листя салату 4 шт; Майонез 3 ст. л.; Морква 100 г; Огірок 2 шт; Сир твердий 200 г; Філе куряче 100 г; Часник 1 зуб.; Яблуко 1 шт

(85 коментарів)

Кухар
Болеслав Мураховський

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Оригінальний салат у чашці з твердого сиру.

Для приготування рецепта салат у сирному кошику необхідні ці інгредієнти

Горошок зелений	3 ст. л.
Гриби	100 г
Зелень	4 шт
Листя салату	4 шт
Майонез	3 ст. л.
Морква	100 г
Огірок	2 шт
Сир твердий	200 г
Філе куряче	100 г
Часник	1 зуб.
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат у сирному кошику з фото та порадами

Все, що знадобиться для приготування страви: "Салат у сирному кошику"
Спочатку готуємо сирний кошик! 50г сиру натираємо на дрібній тертці, перекладаємо в сковороду та на середньому вогні тримаємо до утворення однорідної маси.
Знімаємо сковороду з вогню.
Акуратно за допомогою лопаточки знімаємо сирний млинець і перекладаємо на керамічну або металеву банку, даємо охолонути.
Філе і гриби відварити в підсоленій воді, остудити, нарізати: гриби-четвіртинками, філе-дрібними кубиками, огірочки-соломкою, морквину-на дрібніші частини, зелений салат- соломкою, зелень-дрібно нашаткувати,
яблуко очистити і нарізати дрібними кубиками.
В окремій чашці змішати всю нарізку, додати зелений горошок, сіль, перець та заправити майонезом!
Акуратно наповнюємо сирні кошики салатом і трохи прикрашаємо.
ЯКА КРАСА!