Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Дитяче печиво "Гудзики"

(60 коментарів)
Єлизавета Кулаченко
Кухар
Єлизавета Кулаченко
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Печивом у вигляді гудзиків зараз нікого не здивуєш. Окрім естетичної краси хочеться, щоби навіть випічка була на користь, адже це рецепт дитячого печива. Тому я готую його виключно з вівсяними пластівцями. У вівсяних пластівцях багато вітамінів, мікроелементів для дитячого організму. Це печиво просто обожнює мій півторарічний син і допомагає готувати його. Використовуємо ці печиво як прорізувач зубів. Готуйте із задоволенням.

Поради.
- Вівсяні пластівці підсмажте на сухій сковороді до золотистого кольору.
- Для дорослих можна збільшити кількість цукру до 1 склянки та кількість олії до 180 г, при цьому збільшиться витрата борошна.
- Чим тонше Ви розкачуватимете печиво, тим більше воно вийде.
- Використовуючи суміш вівсяних пластівців, майте на увазі, що печиво буде з крупинками. Якщо Ви надаєте перевагу більш м'якому смаку, замочіть суміш пластівців в кефірі хвилин на 20, дайте набрякнути.

Для приготування рецепта дитяче печиво "гудзики" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1,5 скл.
Вершкове масло 70 г
Кефір 3/4 скл.
Куряче яйце 1 шт
Пластівці злакові 1,5 скл.
Сода 0,5 ч. л.
Цукор 4 ст. л.

Покроковий рецепт приготування дитяче печиво "гудзики" з фото та порадами

  • Дитяче печиво Гудзики - foodsyn.com

    Інгредієнти.

  • Дитяче печиво Гудзики - foodsyn.com

    Яйце, цукор, соду змішуємо.

  • Дитяче печиво Гудзики - foodsyn.com

    Додаємо кефір, збиваємо.

  • Дитяче печиво Гудзики - foodsyn.com

    До збитої маси додаємо пластівці, даємо вбратися кефіру.

  • Дитяче печиво Гудзики - foodsyn.com

    На великій тертці натираємо заморожене вершкове масло, вводимо в масу. (Прим. милі баранчики, правда?)

  • Дитяче печиво Гудзики - foodsyn.com

    Поступово додаємо борошно, що просіює.

  • Дитяче печиво Гудзики - foodsyn.com

    Швидко замішуємо круте тісто. Скочуємо його в кулю. Даємо відпочити у холодильнику 15 хвилин.

  • Дитяче печиво Гудзики - foodsyn.com

    Потім розгортаємо пласт, не тонше 3 мм.
    Склянкою вирізаємо кружальця.

  • Дитяче печиво Гудзики - foodsyn.com

    Пробкою від пластикової пляшки (це може зробити Ваш малюк) натискаємо на центр кружечка до утворення поглиблення.

  • Дитяче печиво Гудзики - foodsyn.com

    Трубочкою від дитячого соку робимо біля ґудзиків дірки (і цю операцію довірте малюкові, він впорається).

  • Дитяче печиво Гудзики - foodsyn.com

    Ставимо випікати на 30-40 хвилин у духовку, розігріту до 180С.

  • Дитяче печиво Гудзики - foodsyn.com

    Випікаємо до золотистого кольору.

  • Дитяче печиво Гудзики - foodsyn.com

    Наші гудзики готові. Смачного.

Скільки часу потрібно готувати страву дитяче печиво "гудзики"?

85 хвилин

На скільки порцій розраховано страву дитяче печиво "гудзики" з рецепту?

7

Який смак у страви дитяче печиво "гудзики"?

Яке призначення у страви дитяче печиво "гудзики", коли краще її готувати?

Теги десерт полудень

Відео схожі на рецепт дитяче печиво "гудзики"


Вкуснее. чем в МАГАЗИНЕ!!! Рецепт галетного печенья. Детское печенье. Выпечка и кулинария

Песочное Печенье ПУГОВИЦЫ | Минимум продуктов | Простой рецепт | Выпечка рецепты | cookie

ТАК ПЕЧЕНЬЕ ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ ЗОЛОВКА!СКАЗОЧНО ВКУСНАЯ! ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ.Простой и быстрый рецепт

НОВИНКА! ПЕЧЕНЬЕ "КОНФЕТКИ" с СЕКРЕТОМ! Чудесное ПЕЧЕНЬЕ с НАЧИНКОЙ. К ЧАЮ ВЫПЕЧКА ПРОСТО и Быстро!

ТАЕТ во РТУ! Печенье за 1 Минуту! ВСЕ Продукты у вас уже ЕСТЬ! Простой Рецепт ПЕЧЕНЬЯ. Готовим дома

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував дитяче печиво "гудзики"

    Погано           Добре