Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пюре із сочевиці з рисом "Мжаддара"

(16 коментарів)
Євгенія Борзенка
Кухар
Євгенія Борзенка
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Смачна та корисна страва з сочевиці. Незвичайний смак - сподобається кожному. Таке пюре ви точно ще не їли!

Зазвичай ця страва подається із солоними огірками або салатом з капусти з олією та часником. Також пюре можна полити лимонним соком, якщо немає салату.

Для приготування рецепта пюре із сочевиці з рисом "мжаддара" необхідні ці інгредієнти


Масло оливкове 1 шт
Рис 1 шт
Сіль 1 шт
Сочевиця 1 шт
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування пюре із сочевиці з рисом "мжаддара" з фото та порадами

  • Пюре із сочевиці з рисом Мжаддара - foodsyn.com

    Варимо сочевицю до готовності

  • Пюре із сочевиці з рисом Мжаддара - foodsyn.com

    Варимо рис до готовності

  • Пюре із сочевиці з рисом Мжаддара - foodsyn.com

    Готову сочевицю потовчемо і пропускаємо через сито, щоб відокремити від шкурок (можна і просто розім'яти до кашоподібного стану без видалення шкурок. Я іноді так роблю, коли немає часу.)

  • Пюре із сочевиці з рисом Мжаддара - foodsyn.com

    Робимо цибульну засмажку на оливковій олії. Смажимо до коричневого кольору.

  • Пюре із сочевиці з рисом Мжаддара - foodsyn.com

    Всі інгредієнти змішуємо: пюре із сочевиці + засмажка + рис + сіль та спеції.

  • Пюре із сочевиці з рисом Мжаддара - foodsyn.com

    Даємо закипіти і розливаємо по тарілках.

Скільки часу потрібно готувати страву пюре із сочевиці з рисом "мжаддара"?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва пюре із сочевиці з рисом "мжаддара"?

Арабська

Який смак у страви пюре із сочевиці з рисом "мжаддара"?

Яке призначення у страви пюре із сочевиці з рисом "мжаддара", коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт пюре із сочевиці з рисом "мжаддара"


Маджадра(Mujadrah), это Ближневосточное блюдо. Рис с чечевицей, очень полезно. Постный рецепт.

Маджадра (Рис с чечевицей)

МАДЖАДРА - рис с чечевицей 👍 Восточная Кухня Mujadrah - Lentils and Rice Recipe ○ Ирина Кукинг

МДЖАДДАРА | Простой рецепт ЧЕЧЕВИЦЫ

Маджадра с чечевицей и булгуром – рецепт приготовления

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пюре із сочевиці з рисом "мжаддара"

    Погано           Добре