Прикраса торта шоколентою

Покрити боки торта кремом, краще олійним. Обміряти торт по колу, вирізати з пергаменту для випікання смужку шириною, як бічна поверхня торта або вище (дивлячись якої висоти ви хочете шоколенту), довжина смуги дорівнює колу торта +1-2 см, можна намалювати малюнок олівцем, можна просто спонтанні візерунки. Розтопити шоколад у мікрохвильовій печі, потужність 480 Вт-1 хв, перемішати, потім на тій же потужності ще одну хвилину, перемішати, викласти в кондитерський мішок (я користуюся одноразовим-дуже зручно). Проробити в мішку дірочку (не дуже маленьку-ламатиметься шоколад), намалювати шоколадом візерунки на пергаменті, коли шоколад почне застигати, але ще буде гнучким (Він з блискучого перетворюється на матовий), обгорнути торт стрічкою, злегка притискаючи з боків, поставити в морозилку буквально на 5 хвилин зняти папір (дуже легко знімається).
Цей торт покритий шоколентою із 2 частин, мені так було простіше.
Можна зробити окремі візерунки та приліпити з боків.