Салат з овочів з карбонатом та сиром

• 

  Цибулю очистити і нашаткувати тонкими півкільцями. Замаринувати воді з оцтом, сіллю та цукром. Маринад має бути кисло-солодким.

• 

  Підготувати інші інгредієнти, овочі вимити.

• 

  Салат (це може бути фрілліс, фризе чи романо) нарвати руками, викласти в глибоку миску.

• 

  М'ясо нарізати маленькими кубиками та додати до салату.

• 

  Туди ж всипати нарізані маленькими кубиками огірки.

• 

  У помідора видалити насіння, м'якоть нарізати кубиками і додати салат.

• 

  Додати нарізаний маленькими кубиками сир.

• 

  Цибуля добре віджати від маринаду, додати до інших продуктів.

• 

  Туди ж всипати дрібно нашатковану зелень.

• 

  У невеликій, ємності, що щільно закривається, добре струсити масло, оцет, гірчицю і сіль. Полити салат та акуратно перемішати.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар