Кулінарний рецепт

Салат "Морський Дракон"

(14 коментарів)

Кухар
Олександра Лотоцька

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Отже, знову сухожер. Барвистий салат з гостреньким смаком який, якнайкраще, підійде і як закуска, а так само для різноманітності пісної кухні.

Збираємо наші інгредієнти, миємо, чистимо, нарізаємо, шаткуємо і трьом... Потім укладаємо шарами, якщо хочеться і подобається, можна додати цибулю дрібно нарізану, посипаємо сіллю і поливаємо соусом. Простіше і бути не може!
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта салат "морський дракон" необхідні ці інгредієнти

Гарбуз	20 г
Дайкон	1/2 шт
Капуста червонокачанна	200 г
Огірок	2 шт
Сіль	1/2 ч. л.
Соєвий соус	3-4 ст. л.
Яблуко	1/2-1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "морський дракон" з фото та порадами

Нам знадобляться: дайкон (половинка, а може бути і більше, чим більше, тим гостріше), яблуко, огірки свіжі, шматочок гарбуза – для надання яскравості, сіль + соєвий соус.
Далі, на великій тертці робимо огіркові пелюстки і укладаємо на дно страви.
Потім, нарізаємо яблуко тонкими скибочками і відправляємо за огірками.
Настала черга дайкона. Він піддався шаткування на великій тертці, але можна і на дрібній.
Тепер яскрава капустка (можна морську) стружкою та гарбуз. Все це посипаємо сіллю та додаємо соєвий соус.
Ось як - то так.