Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пюре з батату та гарбуза

(18 коментарів)
Олександр Черновецький
Кухар
Олександр Черновецький
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Солодка картопля або батат дуже популярна в Новій Зеландії, але називається вона тут - кумара. Гарбуз теж найчастіший гість на столах "ківі" (так називають себе місцеві жителі). Тому я вирішила поєднати це два овочі. Чоловік пробуючи пюре, спитав: "Ти що, мед у картоплю поклала?"

Очистити картоплю та гарбуз, порізати дрібніше і відварити у підсоленій воді. Батат та гарбуз варяться дуже швидко!
Злити овочевий бульйон, зробити пюре, додавши молоко, вершки чи бульйон. Викласти гіркою, зробивши заглиблення у середині і покласти вершкове масло.
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!

Для приготування рецепта пюре з батату та гарбуза необхідні ці інгредієнти


Батат 3 шт
Вершкове масло 1 шт
Гарбуз 1/2 шт
Сіль 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву пюре з батату та гарбуза?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пюре з батату та гарбуза з рецепту?

4

Який смак у страви пюре з батату та гарбуза?

Яке призначення у страви пюре з батату та гарбуза, коли краще її готувати?

Теги гарнір

Відео схожі на рецепт пюре з батату та гарбуза


3 РЕЦЕПТА, после которых вы полюбите БАТАТ

БАТАТ. Что это и как его приготовить? 4 простых блюда из БАТАТА I ВЫСОКАЯ нет КУХНЯ

Cуп-пюре из тыквы и батата

Очень вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей. Рецепт от Всегда Вкусно!

Нежнейшая ЗАПЕКАНКА из ТЫКВЫ! Без Муки! Потрясающе Вкусно и Просто!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пюре з батату та гарбуза

    Погано           Добре