Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Мінтай, запечений із пряною картоплею

(33 коментарів)
Ярослава Вахній
Кухар
Ярослава Вахній
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Найпростіший і найшвидший рецепт приготування риби та гарніру до неї. Я називаю такі страви: "дві в одній". Нарізав рибку, картоплю, додав улюблені спеції, поставив у духовку і можна зайнятися домашніми справами. Духовка все зробить для вас. Вам залишається лише поставити на стіл тарілки та запросити всіх до столу.



Для приготування рецепта мінтай, запечений із пряною картоплею необхідні ці інгредієнти


Картопля 7 шт
Кмин 1 ч. л.
Лист лавровий 2 шт
Масло рослинне 6 ст. л.
Морква 1 шт
Паприка солодка 1,5 ч. л.
Перець білий 1 ч. л.
Прянощі 1 ч. л.
Сіль за смаком
Сир голландський 50 г
Філе рибне 600 г

Покроковий рецепт приготування мінтай, запечений із пряною картоплею з фото та порадами

  • Мінтай, запечений із пряною картоплею - foodsyn.com

    Філе мінтаю нарізати на порційні шматочки.

  • Мінтай, запечений із пряною картоплею - foodsyn.com

    Наріжте моркву великою соломкою.

  • Мінтай, запечений із пряною картоплею - foodsyn.com

    Картоплю нарізати пластиками шириною 4-5 мм.

  • Мінтай, запечений із пряною картоплею - foodsyn.com

    У миску з картоплею додати 2 ст. ложки олії, додати спеції: суміш прованських трав (1 ч. ложка), лавровий лист (2 шт.), сіль, кмин (1 ч. ложка), солодку паприку (1,5 ч. ложка). Покрити спеціями картопля.

  • Мінтай, запечений із пряною картоплею - foodsyn.com

    У форму для запікання додати 3 ст. ложки олії, додати картоплю.

  • Мінтай, запечений із пряною картоплею - foodsyn.com

    Додати моркву.

  • Мінтай, запечений із пряною картоплею - foodsyn.com

    Викласти філе мінтаю. Присипати рибку лимонним перцем і сіллю до смаку, збризкати злегка рослинним маслом. Форму накрити фольгою та відправити в розігріту до t180-190С духовку. Запікати до м'якості картоплі. Готовність перевірити на вилку.

  • Мінтай, запечений із пряною картоплею - foodsyn.com

    Потім дістати форму з духовки, посипати натертим сиром і відправити знову в духовку для підрум'янювання верхнього шару на грилі.

  • Мінтай, запечений із пряною картоплею - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву мінтай, запечений із пряною картоплею?

90 хвилин

Який смак у страви мінтай, запечений із пряною картоплею?

Яке призначення у страви мінтай, запечений із пряною картоплею, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге запікати обід

Відео схожі на рецепт мінтай, запечений із пряною картоплею


8 Самых ВКУСНЫХ Рецептов из РЫБЫ - Ленивые РЕЦЕПТЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ

7 лучших рецептов из рыбы, которые можно готовить хоть каждый день!

Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

Рыбу не жарю и не варю Готовлю по этому рецепту сразу с гарниром! Идея сытного обеда или ужина!

Вкуснее ещё не было для тех, кто любит минтай! 5 РЕЦЕПТОВ из рыбы, которые готовлю ТОЛЬКО ТАК!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мінтай, запечений із пряною картоплею

    Погано           Добре