Кулінарний рецепт

Салат "Літо, що минає"

(12 коментарів)

Кухар
Галина Єрощенко

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Коли я створила цей салат, на дворі ще було літо, залишалися лічені дні цієї прекрасної пори року. І зараз я вирішила цей свіжий салат з грибами назвати "Літо, що минає"!

Для приготування рецепта салат "літо, що минає" необхідні ці інгредієнти

Кріп	1 шт
Масло рослинне	1 шт
Огірок	2 шт
Перець болгарський	1 шт
Печериці	150 г
Редиска	150 г
Сіль	1 шт
Часник	1 зуб.

Покроковий рецепт приготування салат "літо, що минає" з фото та порадами

Печериці нарізати не крупно, але й не дрібно. обсмажити до готовності.
Перець нарізати дрібними шматочками. Зелень дрібно нарізати
Редиску теж за традицією цього рецепту дрібно нарізати
Огірки нарізати невеликими кубиками.
Часник подрібнити через прес, або на тертці, або ножем. тут уже за бажанням. на знімку просто сильне збільшення
Весь симбіоз овочів солимо, заправляємо олією, перемішуємо та їємо з апетитом!
Приємного всім!