Салат з селери та курячим філе

• 

  Продукти приготування.
  

• 

  Волоські горіхи підсушити на сухій сковороді.
  

• 

  Горіхи остудити і порубати ножем.
  Виноград вимити та відокремити від гілочок.
  З лимона вичавити сік, відміряти 3 ст. л.
  Зелень петрушки дрібно нарізати.
  

• 

  Варене філе нарізати кубиками та помістити в салатник для приготування.
  Корінь селери вимити, очистити, натерти на тертці потрібні 100 г і додати курячого філе.
  

• 

  Яблуко очистити, нарізати кубиками або соломкою, збризкати лимонним соком і додати салатник.
  

• 

  Ягоди винограду розрізати навпіл, дрібні можна залишити цілими, а якщо виноград з кісточками, то ягоди розрізати і видалити кісточки. Виноград разом із горіхами додати до салату. Потім посолити, поперчити та перемішати.
  

• 

  Для приготування заправки, з'єднати натуральний йогурт (без добавок), майонез, нарізану петрушку та видавити через прес зубчик часнику. Додати|добавляти| лимонний сік і добре перемішати.
  

• 

  Заправити соусом салат і добре перемішати.
  Соковитість салату регулюйте на свій смак, можливо знадобиться додати ще трохи натурального йогурту і майонезу, так як селера добре вбирає соус.
  

• 

  Дати салату настоятися 15 - 20 хвилин.
  

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар