Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сорбет з обліпихою, вишнею та вином

(17 коментарів)
Даря Буряченко
Кухар
Даря Буряченко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Сорбет – заморожений десерт, приготований із цукрового сиропу та фруктового соку або пюре. Можливе використання алкогольних напоїв: шампанського, вина, коньяку.



Для приготування рецепта сорбет з обліпихою, вишнею та вином необхідні ці інгредієнти


Вино біле солодке 250 мл
Вишня (заморожена, без кісточок) 250 г
Глюкоза (якщо ні замініть сиропом) 50 мл
Обліпиха 250 г
Цукрова пудра 200 г

Покроковий рецепт приготування сорбет з обліпихою, вишнею та вином з фото та порадами

  • Сорбет з обліпихою, вишнею та вином - foodsyn.com

    Я готувала половину рецепту.
    1. Вишню та обліпиху пюруйте в блендері

  • Сорбет з обліпихою, вишнею та вином - foodsyn.com

    2. і протріть через сито.

  • Сорбет з обліпихою, вишнею та вином - foodsyn.com

    3. 250 мл води доведіть до кипіння, додайте вино,

  • Сорбет з обліпихою, вишнею та вином - foodsyn.com

    4. цукрову пудру, глюкозу. Охолодіть.

  • Сорбет з обліпихою, вишнею та вином - foodsyn.com

    5. Додайте фруктове пюре, перемішайте та охолодіть у морозилці протягом 2 годин.

  • Сорбет з обліпихою, вишнею та вином - foodsyn.com

    6. Потім збийте фруктове пюре блендером до однорідної консистенції.

  • Сорбет з обліпихою, вишнею та вином - foodsyn.com

    7. Влийте сорбет у морозиво та охолоджуйте до пористої консистенції.

  • Сорбет з обліпихою, вишнею та вином - foodsyn.com

    Сорбет готовий! Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву сорбет з обліпихою, вишнею та вином?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сорбет з обліпихою, вишнею та вином з рецепту?

8

Який смак у страви сорбет з обліпихою, вишнею та вином?

Яке призначення у страви сорбет з обліпихою, вишнею та вином, коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт обід свято

Відео схожі на рецепт сорбет з обліпихою, вишнею та вином


Как приготовить сорбет: 3 вида вкуснейшего мороженого. Рецепты от Татьяны Литвиновой

Все о текстурах: Ксантановая камедь.

Адская кухня 2021. Выпуск 9 от 01.11.2021

Клубничные рецепты. Принципы Лазерсона ONLINE

Лайфхак из замороженных ягод ✧ Советы и Хитрости для Дома ✧ tik tok n.n.now ✧ #shorts

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сорбет з обліпихою, вишнею та вином

    Погано           Добре