Кулінарний рецепт

Сирники у духовці "Дієтичні"

Name: Сирники у духовці "Дієтичні"
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Борошно пшеничне 3-4 ст. л.; Куряче яйце 2 шт; Сіль 2 щіп.; Сир 440 г; Цукор 1,5 ч. л.

(5 коментарів)

Кухар
Лариса Тимошенко

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Дуже люблю сирники, завжди їх смажила, але, захопившись власним здоров'ям, вирішила почати їх робити у духовці. Вивчивши безліч рецептів з інтернету, зібрала те, що цікавить, воєдино. І ось, вийшли легкі, ніжні, повітряні та дієтичні сирники.

Для приготування рецепта сирники у духовці "дієтичні" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	3-4 ст. л.
Куряче яйце	2 шт
Сіль	2 щіп.
Сир	440 г
Цукор	1,5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування сирники у духовці "дієтичні" з фото та порадами

Сир, яйця, борошно, цукор і сіль перемішати і розтерти в мисці (до дрібнозернистості)
Деко застрелити силіконовим килимком або пергаментним папером, змащеним олією. Зліпити з сиру кульку, розміром з яйце, трохи розплющити її і викладати на деко і так далі, на достатній відстані один від одного. Руки періодично змочувати водою, щоб сир не лип.
Випікати при 180 ° С 20-30 хвилин (залежить від духовки). Перевертати сирники не треба. Пекти на середньому рівні духової печі. Після закінчення випічки, дати постояти хвилин 10 при відкритих дверцятах духовки.
Подавати готові сирники зі сметаною, згущеним молоком, варенням або з чим душі завгодно.