Кулінарний рецепт

Салат "Небесний захист"

(42 коментарів)

Кухар
Євгенія Жадан

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

У мороз і холоднечу... у лютий вітер і нещадну атаку вірусів... найкращий засіб - часник:)... фен-шуй же розглядає у вигляді найдієвішого... небесного захисту - ЧЕРЕПАХУ... так що :смажимо картоплю і грибочки... варимо солодкий соковитий бурячок.. з'єднуємо це все разом... посипаємо вареним яйцем і часничком... ну... а щоб захист виявився максимальним:)... ставимо на стіл черепашку...

Для приготування рецепта салат "небесний захист" необхідні ці інгредієнти

Буряк	1 шт
Картопля	2 шт
Куряче яйце	2 шт
Майонез	1 шт
Масло рослинне	1 шт
Печериці	200 г
Сіль	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	2 зуб.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "небесний захист" з фото та порадами

Соломкою нарізаємо картоплю і обсмажуємо на розпеченій сковорідці до золотистого кольору, приправляємо сіллю та перцеп, за смаком
Обсмажуємо грибочки з цибулею , до готовності, додавши сіль і перець
Збираємо салат:
першим викладаємо шар картоплі, змащуємо майонезом
} Потім шар тертого на крупній тертці буряка, посипаємо подрібненим часничком і змащуємо майонезом
Шар грибочків, покриваємо злегка майонезом
} Посипаємо салат тертим на дрібній тертці вареним яйцем і прикрашаємо свіжим кропом...
Найприємнішого Вам апетиту та міцного здоров'я! :)