Кулінарний рецепт

Піца в мультиварці

(13 коментарів)

Кухар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Хочу поділитись простим рецептиком смачної піци. Тісто для піци виходить еластичне та дуже швидко замішується. Цього разу вирішила приготувати піцу у мультиварці. Вийшло просто чудово!

Для приготування рецепта піца в мультиварці необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2.5 скл.
Вершкове масло	1 шт
Дріжджі	0.5 пач.
Кетчуп	1 шт
Куряче яйце	1 шт
Майонез	1 шт
Маргарін	0.5 пач.
Масло рослинне	2 ст. л.
Молоко	0.5 скл.
Сіль	1 ч. л.
Сир м'який	1 шт
Цукор	0.5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування піца в мультиварці з фото та порадами

Маргарін розтопити. Влити в маргарин трохи підігріте молоко, додати яйце, олію, цукор, сіль. Все перемішати.
Додати борошно з дріжджами, замісити тісто. Завдяки своїй олійній основі тісто виходить дуже еластичне.
Посуд із тестом накрити плівкою і прибрати в холодильник на 40 хв.
Тим часом приготувати начинку. Начинка може бути будь-яка, на ваш смак!
Чашу мультиварки змастити вершковим маслом. Тесто, що відпочило, поділити на дві частини (якщо готувати в духовці, то ділити не треба). Одну частину прибрати в холодильник, другу помістити у чашу мультиварки та розрівняти. Змастити тісто кетчупом та майонезом, викласти начинку, зверху начинку змастити майонезом та присипати сиром. Випікати у мультиварці у режимі "Випічка" 60 хв. Другу частину випікати так само. Якщо випікати в духовці, то за 180 30-35 хвилин. Смачного!