Кулінарний рецепт

Салат "Улюблений"

(45 коментарів)

Кухар
Ярослав Тимчук

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Цей салат я колись давно скуштувала у ресторані, з того часу часто готую його на свята. Він легкий, соковитий та надзвичайно смачний. Дуже красиво подавати порційно, викладаючи або купками або прозорі салатники шарами. За вухами тріщить навіть у тих, хто зазвичай насторожено ставиться до поєднання таких інгредієнтів. Спробуйте!

Чудова закуска на святковий стіл! Приємного для всіх апетиту!

Для приготування рецепта салат "улюблений" необхідні ці інгредієнти

Батон (білий)	1 шт
Капуста білокочанна	1 шт
Креветки	1 шт
Майонез	1 шт
Огірок	1 шт
Сир твердий	1 шт
Філе куряче	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "улюблений" з фото та порадами

Філе курки відварити, остудити, поділити на волокна.
Батон порізати дрібними кубиками, підсмажити на сковороді без олії на дрібному вогні.
Капусту дрібно нашаткувати, трохи пом'яти для соковитості.
Огірок нарізати дрібною соломкою. Чим більше буде в цьому салаті огірка та капусти, тим він соковитіший.
Сир натерти на дрібній тертці.
Креветки відварити 1 хвилину, очистити. Можна використовувати вже очищені, але на мій погляд, у панцирі смачніше.
Розкласти салат в один великий або порційні салатники. Прикрасити за бажанням. Я люблю, коли креветки посередині, квіточкою.