Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Святкова качка

(4 коментарів)
Валентина Єрмощенко
Кухар
Валентина Єрмощенко
Україна, Харків

Дуже оригінальна та смачна святкова страва, що вимагає часу та навичок.

З качки та курчати видалити кістки не порушуючи шкіру.
Мова відварити та почистити.
М'ясо качки та курча пропустити через м'ясорубку.
Додати сіль, перець, спеції, розм'якшене вершкове масло.
У курячу шкіру кладемо мову, а порожнечі заповнюємо фаршем.
Курку на качку, в порожнечу фарш.
Зашити отвір.
Смажимо у духовці 45 хв при 180 гр. поливаємо соком, що утворюється.

Для приготування рецепта святкова качка необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 100 г
Качка 2.5 кг
Курка 900 г
Сіль 1 шт
Спеції 1 шт
Чорний перець 1 шт
Язик яловичий 800 г

Скільки часу потрібно готувати страву святкова качка?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву святкова качка з рецепту?

6

Який смак у страви святкова качка?

Яке призначення у страви святкова качка, коли краще її готувати?

Теги гаряче свято

Відео схожі на рецепт святкова качка


Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол. Утка с яблоками.

КАК Я ГОТОВЛЮ СОЧНУЮ, МЯГКУЮ И ВКУСНУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ! БЕСПРОИГРАШНЫЙ ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД 2022!

Сочнее утки вы не пробовали!!! Утка на праздничный стол! Меню на новый год!

Бомбическая Утка на Любой праздник в Апельсиновой Глазури! Сочное Горячее Блюдо на праздник 2023!

3 рецепта из КУРИЦЫ, которые невозможно испортить!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував святкова качка

    Погано           Добре