Овсяное печенье с киноа

• 

  Кіноа ретельно промити, залити молоком (або водою), довести до кипіння і варити на слабкому вогні до готовності. Остудити.

• 

  Курагу та родзинки промити, залити водою і дати постояти хвилин 10. Потім злити воду та подрібнити курагу. Горіхи очистити та подрібнити у кавомолці або будь-яким іншим способом.

• 

  У ємності з'єднати родзинки, курагу, горіхи, пластівці, цукор, м'яке вершкове масло (або рослинне) і все ретельно перемішати. Далі додати кіноа, борошно та перемішати. Яйце збити, додати|добавляти| до тесту і перемішати. Тісто готове. Тісто має бути густим, не повинно розтікатися, повинне тримати форму. Якщо вийшло не густе, додайте ще муки.

• 

  Печиво викладаємо на лист, застелений пергаментним папером. Можна просто викласти ложкою. Мені захотілося так зробити. Взяла форми, поклала на лист і всередину ложкою поклала тісто, розрівняла акуратно і прибрала форму. Зверху посипте тим, що є під рукою. Я для наочності посипала: кунжутом, маком, насінням, кокосовою стружкою та мигдальною стружкою. Випікаємо в заздалегідь розігрітій духовці 15-20 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів.

• 

  Дістаємо з духовки та насолоджуємося смаком. У мене вийшло 14 печенюшок.

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв