Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Яблучний пиріг "Карамельна гармошка"

(59 коментарів)
Олена Хоценка
Кухар
Олена Хоценка
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Для мене яблучні пироги завжди дуже актуальні). А зараз, коли за вікном осінь, хочеться домашньої ароматної випічки, не сильно заморочиста, з чашкою гарячого чаю. Цей пиріг якраз те, що треба - пухнастий, з ароматними яблуками та вершковою заливкою, з тонким ароматом кориці... Пробуємо?



Для приготування рецепта яблучний пиріг "карамельна гармошка" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 160 г
Вершкове масло 40 г
Кориця за смаком
Куряче яйце 3 шт
Лікер 1 ст. л.
Масло рослинне 3 ст. л.
Розпушувач тіста 0.5 пакет.
Цукор 100 | 30 г
Яблуко 650 г

Покроковий рецепт приготування яблучний пиріг "карамельна гармошка" з фото та порадами

  • Яблучний пиріг Карамельна гармошка - foodsyn.com

    Яйця збити з цукром у пишну піну.
    Я збивала 7 хвилин.

  • Яблучний пиріг Карамельна гармошка - foodsyn.com

    Додати борошно, що просіює, з розпушувачем.

  • Яблучний пиріг Карамельна гармошка - foodsyn.com

    Перемішати методом складання, акуратно.

  • Яблучний пиріг Карамельна гармошка - foodsyn.com

    Дно форми застелити пергаментом. У мене діаметр 20 см.
    У тісто додати рослинну олію Олейна та лимончелло.
    Перемішати та вилити у форму

  • Яблучний пиріг Карамельна гармошка - foodsyn.com

    Яблука очистити. видалити насіннєві коробочки і нарізати не дуже тонкими часточками.

  • Яблучний пиріг Карамельна гармошка - foodsyn.com

    Дуже щільно встромити яблука в тісто.
    Духовка розігріта на 180.
    Випікати 20 хвилин.

  • Яблучний пиріг Карамельна гармошка - foodsyn.com

    Топінг.
    Розтопити олію з цукром – спочатку цукор на сухій сковороді, потім додати до нього олію – маса буде не однорідною. Або візьміть цукрову пудру замість цукру і розтопіть разом з олією – але тоді не буде карамельного верху, але теж дуже смачно.
    Змастити верх пирога топпінгом, посипати корицею і випікати ще 20 хвилин – орієнтуйтеся на свою духовку

  • Яблучний пиріг Карамельна гармошка - foodsyn.com

    Дістаємо пиріг. Охолоджуємо.
    Нарізаємо і приємного чаювання!

Який смак у страви яблучний пиріг "карамельна гармошка"?

Яке призначення у страви яблучний пиріг "карамельна гармошка", коли краще її готувати?

Теги випічка гості десерт пиріг чаювання

Відео схожі на рецепт яблучний пиріг "карамельна гармошка"


Забудьте о Шарлотке! Яблочный пирог НАМНОГО проще и быстрее, чем Шарлотка

Вкуснейший песочный пирог с яблоками и творогом

Вкуснейший Яблочный Пирог. Дрожжевое тесто.Apple Pie Recipe

Морковный Торт с Необычным Кремом! Carrot Cake | Кулинарим с Таней

Много Начинки Мало Теста! Вкусный Яблочный Пирог из Слоёного Теста.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував яблучний пиріг "карамельна гармошка"

    Погано           Добре