Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Заготівля баклажанів

(15 коментарів)
Ірина Парубій
Кухар
Ірина Парубій
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Час літніх заготовок – трудовий. Чимало потрібних зусиль для переробки врожаю в корисні та смачні зимові запаси. Відмінним рішенням виявляється заморожування свіжих овочів, але, на жаль, не всі вони після розморожування зберігають привабливість. Баклажани, заморожені у сирому вигляді, використовувати практично неможливо – вони гірчать, мають непривабливу "гумову" структуру. Вихід – заморожувати вже запечені овочі. Пропоную швидкий і нетрудомісткий спосіб заготівлі синіх.

Виростити та зібрати баклажани або купити. Дивитися відеорецепт. Зробити заготівлю баклажанів на зиму.
блюдо готове

залишилося упаковати і в морозильник

Для приготування рецепта заготівля баклажанів необхідні ці інгредієнти


Баклажан 2 кг
Олія соняшникова 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву заготівля баклажанів?

50 хвилин

Який смак у страви заготівля баклажанів?

Яке призначення у страви заготівля баклажанів, коли краще її готувати?

Теги заготівлі заготівля

Відео схожі на рецепт заготівля баклажанів


Каждый год так закрываем: Моя любимая закуска из баклажанов на зиму (Вкусные баклажаны рецепт)

🍆Салат-закуска из баклажанов на зиму и не только! Аппетитные баклажаны по вкусу как грибы!

🍆ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ без стерилизации! Соте или рагу из баклажанов! Вкусная баклажанная икра!

Готовлю раз 20 за лето! И НА ЗИМУ заготавливаю ОБЯЗАТЕЛЬНО! Заготовки из БАКЛАЖАНОВ - три рецепта!

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував заготівля баклажанів

    Погано           Добре