Кулінарний рецепт

Лаймонад

(40 коментарів)

Кухар
Марія Данилко

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Освіжаючий і бадьорий прохолодний напій. Вгамує спрагу і додасть енергії. І для приготування його всього потрібно: лайми, цукор і вода. На конкурс "Стомлені сонцем"

Приємного всім смаку та прохолодного вітерця!

Рецепт: Лаймонад food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта лаймонад необхідні ці інгредієнти

Вода (кипляча)	750 мл
Лід	1 шт
Лайм	6 шт
Цукрова пудра	125 г

Покроковий рецепт приготування лаймонад з фото та порадами

Миємо лайми і розрізаємо навпіл
Витискаємо сік
В каструлю з киплячою водою додаємо цукор (для любителів посолодше, можна кількість цукру збільшити) і кірки лайма. та залишаємо на 15 хв. просочитися. (кірки надають напою деяку гіркуватість - для любителів, знову ж таки, посолодше - можна заварювати не всі кірки, що залишилися)
Сік лайма проціджуємо в жароміцний графин, додаємо проціджений настій, кілька кубиків льоду і відправляємо на холод остигати.
При подачі: покласти в келих 3-5 кубиків льоду, налити лаймонад і прикрасити часточками лайма або спіраллю зі шкірки лайма. І насолоджуватися свіжістю!