Кулінарний рецепт

Хашбраун з яловичою котлетою та беконом

(28 коментарів)

Кухар
Олександра Никоненко

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Соковитий ситний перекус для весняного пікніка. Картопляний коржик, м'ясна котлета та смужка обсмаженого бекону з листочком салату та гірчичним соусом. Чудово!

Хашбрауни - страва американської кухні, є оладки з тертої картоплі.
Якщо доповнити їх м'ясною котлетою, то вийде ситний обід.
Особливу красу страві надає гірчичний соус із часником, у який можна мачати хашбрауни або поливати зверху.

Смачно та просто.

Для приготування рецепта хашбраун з яловичою котлетою та беконом необхідні ці інгредієнти

Бекон	100 г
Борошно пшеничне	3 ст. л.
Вершкове масло	40 г
Гірчиця	1 \| 2 ч. л.
Зелень	1 пуч.
Картопля	6 шт
Крохмаль кукурудзяний	1 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Листя салату	1 пуч.
Масло рослинне	120 мл
Сіль	за смаком
Сметана	5 ст. л.
Фарш м'ясний	700 г
Часник	2 зуб.
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування хашбраун з яловичою котлетою та беконом з фото та порадами

Картоплю помити, почистити, ще раз помити.
Натерти на великій тертці, злити зайву воду. Додати сіль, перець, яйце, вершкове масло, крохмаль та борошно. Перемішати.
Сформувати товсті оладки. Обсмажити в глибокій сковороді на розігрітій олії з двох сторін по парі хвилин з кожної сторони.
Змішати фарш, рубану зелень, сіль-перець. Додати гірчицю та яйце. Обов'язково фарш відбити (підняти масу і з силою кинути назад у чашку) кілька разів.
Сформувати котлети, обсмажити в цій же сковороді три хвилини з кожного боку.
Викласти на застелене папером деко хашбрауни.
Зверху котлетою. Відправити в духовку на 15 хвилин. Температура 180 градусів.
На сухій сковороді обсмажити смужки бекону.
Для соусу змішати всі інгредієнти.
Викласти готові бургери на листя салату, зверху бекон.
Подавати із соусом!

Скільки часу потрібно готувати страву хашбраун з яловичою котлетою та беконом?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву хашбраун з яловичою котлетою та беконом з рецепту?

Який смак у страви хашбраун з яловичою котлетою та беконом?

Яке призначення у страви хашбраун з яловичою котлетою та беконом, коли краще її готувати?

На природу

Теги	духовка пікнік смажити

КАК БАФНУТЬ КОТЛЕТЫ до 10 из 10?! Супер-рецепт!

Рецепт сочного стейка с луковыми кольцами в кляре от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №7

Этот рецепт вы будете готовить каждый день. Сочная и нажористая тыква.

МАКЗАВТРАК: ХЭШБРАУН И БУРГЕР С ЯЙЦОМ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Мясной хлеб Ветчинный ГОСТ 1938г СССР Рецепт приготвления Meat bread Ham in GOST 1938 in the USSR

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хашбраун з яловичою котлетою та беконом

Написати коментар

Хашбраун з яловичою котлетою та беконом

Для приготування рецепта хашбраун з яловичою котлетою та беконом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування хашбраун з яловичою котлетою та беконом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву хашбраун з яловичою котлетою та беконом?

На скільки порцій розраховано страву хашбраун з яловичою котлетою та беконом з рецепту?

Який смак у страви хашбраун з яловичою котлетою та беконом?

Яке призначення у страви хашбраун з яловичою котлетою та беконом, коли краще її готувати?

КАК БАФНУТЬ КОТЛЕТЫ до 10 из 10?! Супер-рецепт!

Рецепт сочного стейка с луковыми кольцами в кляре от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №7

Этот рецепт вы будете готовить каждый день. Сочная и нажористая тыква.

МАКЗАВТРАК: ХЭШБРАУН И БУРГЕР С ЯЙЦОМ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Мясной хлеб Ветчинный ГОСТ 1938г СССР Рецепт приготвления Meat bread Ham in GOST 1938 in the USSR

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хашбраун з яловичою котлетою та беконом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Бутерброди / Відкритий бутерброд

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Хашбраун з яловичою котлетою та беконом

Для приготування рецепта хашбраун з яловичою котлетою та беконом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування хашбраун з яловичою котлетою та беконом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву хашбраун з яловичою котлетою та беконом?

На скільки порцій розраховано страву хашбраун з яловичою котлетою та беконом з рецепту?

Який смак у страви хашбраун з яловичою котлетою та беконом?

Яке призначення у страви хашбраун з яловичою котлетою та беконом, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт хашбраун з яловичою котлетою та беконом

КАК БАФНУТЬ КОТЛЕТЫ до 10 из 10?! Супер-рецепт!

Рецепт сочного стейка с луковыми кольцами в кляре от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №7

Этот рецепт вы будете готовить каждый день. Сочная и нажористая тыква.

МАКЗАВТРАК: ХЭШБРАУН И БУРГЕР С ЯЙЦОМ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Мясной хлеб Ветчинный ГОСТ 1938г СССР Рецепт приготвления Meat bread Ham in GOST 1938 in the USSR

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хашбраун з яловичою котлетою та беконом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Бутерброди / Відкритий бутерброд

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!