Кулінарний рецепт

Салат "Кохатий"

(81 коментарів)

Кухар
Раїса Закарлюк

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Пропоную покуштувати дуже смачний салат! Давно я на нього поклала око, ось відбулося! Простий у приготуванні, ваші гості його оцінять і на святковому столі! На нашому сайті за пошуком інгредієнтів не знайшла такого.

P. S. Cалатику (вже заправленому) краще хвилин 15 постояти, буде набагато соковитіше!
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта салат "кохатий" необхідні ці інгредієнти

Грудка куряча	1 шт
Капуста пекінська	0,5 шт
Куряче яйце	4 шт
Майонез	1 шт
Редиска	6-7 шт
Сіль	1 шт
Соєвий соус	2 ст. л.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "кохатий" з фото та порадами

Яйця збити з соєвим соусом.
Випекти тонкі омлетні млинці. Остудити. Нарізати локшиною.
Наріжте пекінську капусту.
Курячі грудки відварити, в бульйоні даємо охолонути. Обробляємо на волокна. Я користуюсь вилкою (за порадою Лейли в одному з її рецептів), так пишніше!
Редиска натираємо на великій тертці.
Змішуємо всі інгредієнти. Ось що вийшло.
Салат посолити і поперчити до смаку. Заправити майонезом. Якщо хтось майонез не любить, таких поварять багато, можна використовувати будь-яку улюблену заправку! Прикрасити салат за бажанням! У мене в плані прикрас не особливо добре, так що ось як вийшло!