Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат із перепелиних яєць «Півтори дюжини»

(9 коментарів)
Алла Нікітенко
Кухар
Алла Нікітенко
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Основа цього салату – перепелині яйця. Не знаю, чи є якась медична користь від регулярного вживання, але смачно. А це все визначає. А називається салат «Півтори дюжини» – знаєте, чому? Рівно стільки яєць помістилося в один шар у каструльку, де я їх відварював. Ну а щоб бути послідовним, і решту пропорцій я намагався співвідносити з числом 18: півтори дюжини.

Перепелині яйця відварити, остудити у прохолодній воді, очистити. Кожне яйце розрізати навпіл.
Помідори черрі порізати так само, як яйця, на дві частини викласти в салатницю разом з яйцями.
Сир фета викласти туди.
Зробити заправку. Часник пропустити через прес або дрібно нарізати. Змішати із сіллю, перцем, оливковою олією, бальзамічним оцтом, лимонним соком.
Все обережно перемішати. Подавати, викладаючи на листя салату.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта салат із перепелиних яєць «півтори дюжини» необхідні ці інгредієнти


Бальзамік 18 мл
Листя салату 1 пуч.
Масло оливкове 54 г
Перець червоний пекучий 1/2 ч. л.
Помідори чері 18 шт
Сік лимонний 18 мл
Сіль 1/2 ч. л.
Фета 180 г
Часник 3 зуб.
Яйце перепелине 18 шт

Скільки часу потрібно готувати страву салат із перепелиних яєць «півтори дюжини»?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат із перепелиних яєць «півтори дюжини» з рецепту?

6

Який смак у страви салат із перепелиних яєць «півтори дюжини»?

Яке призначення у страви салат із перепелиних яєць «півтори дюжини», коли краще її готувати?

Теги закуска салат

Відео схожі на рецепт салат із перепелиних яєць «півтори дюжини»


Очень ВКУСНЫЙ салат с ЯЗЫКОМ и СЛАДКИМ перцем Салат рецепт Салаты рецепты Salads recipes

ВКУСНЕЙШИЕ ЗАКУСКИ и САЛАТЫ на НОВЫЙ ГОД 2020🎄 ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ для НОВОГОДНЕГО МЕНЮ

Закусочное Пирожное МИМОЗА

Давно забытый РЕЦЕПТ из СССР! Разметают первым на столе! Салат с языком!

Все ГОСТИ ТРЕБУЮТ этот рецепт! Почему мы раньше ЕГО НЕ ГОТОВИЛИ?

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат із перепелиних яєць «півтори дюжини»

    Погано           Добре