Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Запіканки Запіканка з сиром Запіканка "Ягода чорниці"
Запіканка "Ягода чорниці"
Запіканка "Ягода чорниці"
Запіканка "Ягода чорниці"
Запіканка "Ягода чорниці"
Кулінарний рецепт

Запіканка "Ягода чорниці"

(58 коментарів)
Ірина Беспалько
Кухар
Ірина Беспалько
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Ще один рецепт запіканки без борошна та манки. Варіант ніжніший і вишуканий - з білково-горіховим покриттям!


Для приготування рецепта запіканка "ягода чорниці" необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний (для покриття) 4 шт
Ванільний цукор 2 упак.
Вершкове масло 100 г
Жовток яєчний 4 шт
Крохмаль 2 ст. л.
Мигдаль 50 г
Молоко 100 г
Пудинг ванільний 2 упак.
Сік лимонний 1 шт
Сир 500 г
Сметана 500 г
Цукор 200 г
Чорниця 250 г

Покроковий рецепт приготування запіканка "ягода чорниці" з фото та порадами

  • Запіканка Ягода чорниці - foodsyn.com

    Змішати сир, сметану, сухий пудинг, розм'якшене масло, цукор, жовтки, ванільний цукор Продовжуючи збивати потроху влити молоко до отримання досить однорідної рідкої маси.
    Додати обсипану крохмалем чорницю. Перемішати ложкою, щоб чорниця рівномірно розподілилася в масі.
    Викласти масу в вогнетривкий посуд, змащену олією і посипану панірувальними сухарями.
    Поставити в нагріту духовку та випікати приблизно 35 хв при температурі 200 градусів або 175 градусів із гарячим повітрям.
    Слідкувати, щоб не підгоріла!

  • Запіканка Ягода чорниці - foodsyn.com

    У чистій холодній мисці збити білки з цукром, як для безе. Додати поступово по ложці мелений мигдаль, сік лимона та добре розмішати.

  • Запіканка Ягода чорниці - foodsyn.com

    Коли запіканка почне рум'янитися зверху, вийняти з духовки та покрити білково-горіховою сумішшю.
    Поставити в духовку ще на 20 хвилин за температури 175 градусів.

  • Запіканка Ягода чорниці - foodsyn.com

    Дати охолонути хвилин 15 у духовці, щоб не осіла!

  • Запіканка Ягода чорниці - foodsyn.com

    Розрізати, коли охолоне!

  • Запіканка Ягода чорниці - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Ірина Беспалько
Кухар
Ірина Беспалько
Україна, Хмельницький
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву запіканка "ягода чорниці"?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва запіканка "ягода чорниці"?

Німецька

На скільки порцій розраховано страву запіканка "ягода чорниці" з рецепту?

10

Який смак у страви запіканка "ягода чорниці"?

  1. горіховий
  2. солодкий
  3. чорничний

Яке призначення у страви запіканка "ягода чорниці", коли краще її готувати?

  1. Для вагітних та годуючих
  2. Для дітей
  3. Легкий
  4. На вечерю
  5. На десерт
  6. На обід
  7. На полудень
  8. На святковий стіл
  9. На сніданок
  10. Несподівані гості
  11. Роздільне харчування
  12. Ситний сніданок
  13. Спеціальне харчування
Теги десерт

Відео схожі на рецепт запіканка "ягода чорниці"

Творожная запеканка "Всего по 3"! Легко запомнить рецепт! Сочная и мягкая творожная запеканка!

ТЕПЕРЬ ТОЛЬКО ТАК ГОТОВЛЮ!!! Два слоя! ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА на Завтрак Выпечка | Кулинарим с Таней

Почему от моей запеканки все В ВОСТОРГЕ Творожная ЗАПЕКАНКА - идеальные пропорции!

ЛЮБИМЫЙ ЗАВТРАК для ВСЕЙ СЕМЬИ!!! БЕЗ МУКИ и МАСЛА! ЗАПЕКАНКА как ЧИЗКЕЙК | Кулинарим с Таней

НЕЖНЕЕ НЕЖНОГО🥰 ЛУЧШИЙ ЗАВТРАК для ДЕТЕЙ и ВЗРОСЛЫХ! Творожная Запеканка | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запіканка "ягода чорниці"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Запіканки / Запіканка з сиром