Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з риби та морепродуктів Гарячі страви з риби Тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі
Тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі
Тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі
Тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі
Тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі
Тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі
Тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі
Тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі
Тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі
Кулінарний рецепт

Тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі

(18 коментарів)
Дмитро Грищенко
Кухар
Дмитро Грищенко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Смачні, ніжні рибні тефтелі з рисом, приготовлені на пару сподобаються і дітям і дорослим, які віддають перевагу легкій, здоровій їжі. Пікантним доповненням до тюфтель буде соус, наприклад вершково-грибний. Вийшли м'які, соковиті і "пухнасті" тефтельки. Дуже пікантно і насичено, приготуйте своїм близьким смачну та корисну вечерю.





Для приготування рецепта тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний (або 1 яйце) 2 шт
Борошно пшеничне 1 ч. л.
Вершки 200 мл
Лосось 350 г
Масло рослинне 1 шт
Печериці 250 г
Рис 300 г
Сіль 1 шт
Соєвий соус 2 ст. л.
Суміш перців 1 шт
Цибуля-шалот 4 шт

Покроковий рецепт приготування тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі з фото та порадами

  • Тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі - foodsyn.com

    Продукти для приготування

  • Тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі - foodsyn.com

    Філе лосося (промите та просушене) дрібно поріжте і потім порубайте на обробній дошці. Дрібно наріжте дві цибулини шалота. Змішайте рис+рибний фарш+рубану цибулю+яєчні білки (заздалегідь відтанули) в масу вмішайте соєвий соус.

  • Тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі - foodsyn.com

    З отриманого фаршу сформуйте тефтелі (10-12 шт.), Викладіть в лоток пароварки, готуйте на пару хвилин 30.

  • Поки готуються тефтелі, приготуйте соус. Гриби почистіть від верхньої шкірки. Дрібно наріжте цибулю і гриби, що залишилася, обсмажте в 2-3-х ст. ложках олії. Посоліть, поперчіть до смаку, зверху присипте борошном, перемішайте, влийте вершки, доведіть до кипіння, постійно помішування, поваріть хвилин п'ять.
    Якщо тефтелі ще не готові, накрийте сковороду з кришкою соусом (інакше соус зверху покриється щільною плівкою).

  • Тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі - foodsyn.com

    Гарячі тефтелі викладете на тарілку, зверху "щедро" полийте вершково-грибним соусом.

  • Тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Дмитро Грищенко
Кухар
Дмитро Грищенко
Україна, Херсон
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

На скільки порцій розраховано страву тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі з рецепту?

3

Який смак у страви тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі?

  1. вершковий
  2. грибний
  3. рибний
  4. рисовий

Яке призначення у страви тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На друге
  4. На обід
Теги вечеря

Відео схожі на рецепт тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

ЛОСОСЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут - необычайно вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

🐟 Уха по-фински из форели со сливками! Финский рыбный суп с красной рыбой и сливками!

Очень хочу, чтобы Вы это попробовали! Обычная рыба становится необычной.

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тефтелі з лосося у вершково-грибному соусі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби