Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Лоранський пиріг з куркою та грибами

(59 коментарів)
Ірина Устименко
Кухар
Ірина Устименко
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Смачний та ситний пиріг, класична гармонія курки та грибів у поєднанні з м'яким, ніжним тестом.

Для приготування рецепта лоранський пиріг з куркою та грибами необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 250 г
Вершки 150 г
Вершкове масло 125 г
Вода 3 ст. л.
Гриби 200 г
Грудка куряча 250-300 г
Куряче яйце 3 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 150-200 г
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування лоранський пиріг з куркою та грибами з фото та порадами

  • Лоранський пиріг з куркою та грибами - foodsyn.com

    Замішуємо тісто, з'єднавши борошно, яйце, розм'якшене масло, щіпку солі та додавши 3 ст.л. води

  • Лоранський пиріг з куркою та грибами - foodsyn.com

  • Лоранський пиріг з куркою та грибами - foodsyn.com

    Отримане тісто загорнути в харчову плівку і на 30 хв. помістити в холодильник

  • Лоранський пиріг з куркою та грибами - foodsyn.com

    Ріжемо гриби та цибулю, обсмажуємо на олії на невеликому вогні, додавши спеції та сіль.
    Коли гриби будуть доведені до напівготовності, додаємо до них нарізану курку (також за бажанням можна додати цвітну капусту та броколі, заздалегідь відварені), доводимо до готовності

  • Лоранський пиріг з куркою та грибами - foodsyn.com

    Готуємо заливку для нашого пирога: з'єднуємо 2 яйця, дрібно тертий сир і вершки...

  • Лоранський пиріг з куркою та грибами - foodsyn.com

    ...і збиваємо в блендері

  • Лоранський пиріг з куркою та грибами - foodsyn.com

    Дістаємо тісто з холодильника, розкочуємо його на дошці та викладаємо у форму для запікання, попередньо трохи змащену олією (тісто жирне)

  • Лоранський пиріг з куркою та грибами - foodsyn.com

    Викладаємо начинку

  • Лоранський пиріг з куркою та грибами - foodsyn.com

    Заливаємо начинку

  • Лоранський пиріг з куркою та грибами - foodsyn.com

    Ставимо в розігріту духовку і випікаємо при середній температурі приблизно 30-45 хв. (залежно від духовки) до готовності.

  • Лоранський пиріг з куркою та грибами - foodsyn.com

    Подавати теплим.
    Приємного апетиту та гарного настрою!!!

Скільки часу потрібно готувати страву лоранський пиріг з куркою та грибами?

45 хвилин

До якої кухні світу належить страва лоранський пиріг з куркою та грибами?

Французька

На скільки порцій розраховано страву лоранський пиріг з куркою та грибами з рецепту?

8

Який смак у страви лоранський пиріг з куркою та грибами?

Яке призначення у страви лоранський пиріг з куркою та грибами, коли краще її готувати?

Теги випічка пиріг

Відео схожі на рецепт лоранський пиріг з куркою та грибами


Невероятная Вкуснятина с Грибами и Курицей! Лоранский Пирог. Рецепт

КИШ с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста

ПИРОГ КИШ с Курицей и Грибами

Домашний Лоранский пирог с курицей и грибами

Закусочный пирог "Лоранский" БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лоранський пиріг з куркою та грибами

    Погано           Добре