Швидкий листковий сирний пиріг

• 

  Приступимо. Як ви розумієте, у цьому пирозі головний сир, тому його потрібно правильно вибрати, адже від нього залежатиме смак пирога. Я використовую німецький Тільзітер, ви ж дивіться, щоб сир був не прісний і не твердий.
  

• 

  Лаваш розрізати навпіл і покласти один на одного.

• 

  Сир натерти на тертці. Зелень подрібнити. Змішати усі інгредієнти.

• 

  Тепер на центр, по колу мультиварки, викладаємо половину начинки.

• 

  Закриваємо краями першого аркуша лаваша.

• 

  Викладаємо зверху другу половину начинки.

• 

  Закриваємо краями нижнього лаваша, не допускаючи дірок.
  

• 

  На дно форми мультиварки розподіляємо олію.

• 

  Пиріг кладемо швом вниз і ставимо режим випікання на 20 хвилин.
  

• 

  Готовий пиріг дістаємо на грати для варіння на пару швом вгору. Пиріг гарний як у гарячому, так і в холодному вигляді, як із чаєм, так і з салатом. Смачного!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар