Кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром

Кулінарний рецепт

Кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром

Name: Кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Зелень 2 ст. л.; Масло оливкове 2 ст. л.; Оцет 2 ст. л.; Сіль 1 шт; Сир козячий 100 г; Сочевиця 1/3 скл.; Хліб 1 шт; Часник 2 зуб.; Чорний перець 1 шт

(63 коментарів)

Кухар
Ярослава Нікітюк

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Проста, але елегантна закуска порадує ваших гостей за святковим столом. На кожен день це ситний, але абсолютно не важкий сніданок. Смачного!!!

Чесно кажучи, ці бутербродики я так давно хотіла приготувати, але мене завжди зупиняла відсутність чорної сочевиці : (
Завдяки "ТК Містраль" я нарешті поснідала сьогодні із задоволенням!

Рецепт: Кростини с черной чечевицей и козьим сыром food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром необхідні ці інгредієнти

Зелень	2 ст. л.
Масло оливкове	2 ст. л.
Оцет	2 ст. л.
Сіль	1 шт
Сир козячий	100 г
Сочевиця	1/3 скл.
Хліб	1 шт
Часник	2 зуб.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром з фото та порадами

Сочевицю залити холодною водою 1:2, довести до кипіння та при закритій кришці варити на маленькому вогні 15 хвилин.
Відкинути на сито, промити холодною водою.
Оливкова олія добре змішати з оцтом.
Перемішати сочевицю з олією та оцтом, посолити та поперчити до смаку. Дати настоятися 15-20 хвилин.
Поки наполягає сочевиця, займемося хлібом. Чесно зізнатися, чиабатту у нас у місті я не знайшла, а випікати вже не було часу, то хотілося спробувати ці бутербродики. Тому я взяла звичайний багет, з'єднавши в дружній союз Італію та Францію;)
Отже, порізати хліб на шматочки і підсушити на сковороді, без додавання олії, до золотистого кольору.
Сир у мене виявився дуже м'який, тому я просто посолила його, поперчила і додала дрібно нарізану петрушку. Якщо ваш сир щільніший, то просто додайте вершки або молоко і добре збийте. Тепер кожен шматочок хліба натерти часником і викласти зверху шар сиру.
Зверху сиру викладаємо замариновану сочевицю.

Скільки часу потрібно готувати страву кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром з рецепту?

Який смак у страви кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром?

Яке призначення у страви кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром, коли краще її готувати?

Теги	бутерброд закуска свято сніданок

Кростини с сыром и чечевицей - чечевица Белуга

ЗАЖОРЫ и срывы + РЕЦЕПТ оладьев из чечевицы с Алуникой Добровольской и Настей Голобородько

турецкий суп из черной чечевицы Beluga Mercimek

Рецепты вкусных блюд французской кухни от Юлии Высоцкой: клафути, рататуй, салат «Нисуаз», бриошь

чечевица пюи с утиной грудкой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром

Написати коментар

Кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром

Для приготування рецепта кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром?

До якої кухні світу належить страва кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром?

На скільки порцій розраховано страву кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром з рецепту?

Який смак у страви кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром?

Яке призначення у страви кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром, коли краще її готувати?

Кростини с сыром и чечевицей - чечевица Белуга

ЗАЖОРЫ и срывы + РЕЦЕПТ оладьев из чечевицы с Алуникой Добровольской и Настей Голобородько

турецкий суп из черной чечевицы Beluga Mercimek

Рецепты вкусных блюд французской кухни от Юлии Высоцкой: клафути, рататуй, салат «Нисуаз», бриошь

чечевица пюи с утиной грудкой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Бутерброди / Відкритий бутерброд

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром

Для приготування рецепта кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром?

До якої кухні світу належить страва кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром?

На скільки порцій розраховано страву кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром з рецепту?

Який смак у страви кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром?

Яке призначення у страви кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром

Кростини с сыром и чечевицей - чечевица Белуга

ЗАЖОРЫ и срывы + РЕЦЕПТ оладьев из чечевицы с Алуникой Добровольской и Настей Голобородько

турецкий суп из черной чечевицы Beluga Mercimek

Рецепты вкусных блюд французской кухни от Юлии Высоцкой: клафути, рататуй, салат «Нисуаз», бриошь

чечевица пюи с утиной грудкой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кростіні з чорною сочевицею та козячим сиром

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Бутерброди / Відкритий бутерброд

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!