Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гарбузова сирно-шоколадна запіканка

(4 коментарів)
Анатолій Чебаненко
Кухар
Анатолій Чебаненко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Якщо ваші домашні ну ніяк не хочуть їсти гарбуз, то пропоную вам цю корисну, малокалорійну запіканку. У ній не відчувається смаку гарбуза і зовні ніхто не здогадається про його присутність у запіканці!

Для приготування рецепта гарбузова сирно-шоколадна запіканка необхідні ці інгредієнти


Ванілін (На кінчику ножа) 1 шт
Гарбуз 300 г
Какао-порошок 2 ст. л.
Крупа манна 4 ст. л.
Куряче яйце 3 шт
Сир 500 г
Цедра апельсину 1 шт
Цукор 1 скл.

Покроковий рецепт приготування гарбузова сирно-шоколадна запіканка з фото та порадами

  • Гарбузова сирно-шоколадна запіканка - foodsyn.com

    Гарбуз збити занурювальним блендером до пюре.

  • Гарбузова сирно-шоколадна запіканка - foodsyn.com

    Жовтки відокремити від білків. Жовтки збити з|із| цукром і ваніліном.

  • Гарбузова сирно-шоколадна запіканка - foodsyn.com

    Сир протерти через сито або збити блендером для кремоподібної маси.

  • Гарбузова сирно-шоколадна запіканка - foodsyn.com

    У сир додати збиті жовтки, гарбуз, манку, какао, цедру апельсина. Все добре перемішати. Запіканка виходить дуже ніжною, якщо хочете щільнішої текстури - додайте більше манки.

  • Гарбузова сирно-шоколадна запіканка - foodsyn.com

    Білки збити з щіпкою солі до міцної піни. Якщо тісто для вас недостатньо солодке, то при збиванні білків потроху додайте цукру на ваш смак (я додала ще дві ст. л).

  • Гарбузова сирно-шоколадна запіканка - foodsyn.com

    у тісто.

  • Гарбузова сирно-шоколадна запіканка - foodsyn.com

    Тісто вилити в змащену олією форму. Випікати при 180 градусах 60 хв. Порада: щоб вгору не підгоріла - накрийте форму папером для випікання на 30 хв. Запіканка готова як тільки підніметься та підрум'яниться. З форми витягувати після повного остигання, інакше розвалиться. Можна подавати з варенням, шоколадною глазур'ю або просто так.

Скільки часу потрібно готувати страву гарбузова сирно-шоколадна запіканка?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву гарбузова сирно-шоколадна запіканка з рецепту?

8

Який смак у страви гарбузова сирно-шоколадна запіканка?

Яке призначення у страви гарбузова сирно-шоколадна запіканка, коли краще її готувати?

Теги сніданок

Відео схожі на рецепт гарбузова сирно-шоколадна запіканка


Вкуснятина из ТВОРОГА и ОВСЯНКИ за 10 Минут. Вместо Сырников! Без Муки! Быстрый и полезный ЗАВТРАК.

Завтрак как десерт! Возьмите ТВОРОГ и ТЫКВУ! Слишком просто и вкусно! Ленивая плацинда!

Сырники по диете Дюкана

Такой ЗАВТРАК из ТЫКВЫ и ТВОРОГА готовлю очень часто!

Кето Сырники Очень лёгкий рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гарбузова сирно-шоколадна запіканка

    Погано           Добре