Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з риби та морепродуктів Гарячі страви з риби Найніжніший мінтай у тесті філо
Найніжніший мінтай у тесті філо
Найніжніший мінтай у тесті філо
Найніжніший мінтай у тесті філо
Найніжніший мінтай у тесті філо
Найніжніший мінтай у тесті філо
Найніжніший мінтай у тесті філо
Кулінарний рецепт

Найніжніший мінтай у тесті філо

(60 коментарів)
Ірина Васильєв
Кухар
Ірина Васильєв
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Завдяки цьому рецепту глянула на таку просту рибку, як мінтай, з іншого боку. Він виходить дуже ніжним і соковитим, з хрусткою скоринкою тіста філо і легкими нотками. Для мене це абсолютно шикарна вечеря, до якої нема чого додати, і з неї нема чого прибрати. Цілковита гармонія, при дуже простому виконанні.

Така рибка надзвичайно ніжна та смачна як у гарячому, так і в холодному вигляді. Ми їли гарячу, а дитина із задоволенням з'їла свою порцію в холодному вигляді.

Для приготування рецепта найніжніший мінтай у тесті філо необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 50 г
Кріп 1 пуч.
Мінтай 300 г
Сік лимонний 0,5 ст. л.
Сир сирний 150 г
Соєвий соус 1 ст. л.
Суміш перців 1 шт
Тісто філо 3 шт

Покроковий рецепт приготування найніжніший мінтай у тесті філо з фото та порадами

  • Найніжніший мінтай у тесті філо - foodsyn.com

    Готуємо необхідні інгредієнти. У мене три невеликі стейки мінтаю, після обробки яких вийшло 300г філе.

  • Найніжніший мінтай у тесті філо - foodsyn.com

    Філе мінтаю нарізаємо на невеликі шматочками, якщо у Вас один великий шматок філе, то можна відрізати 3 цілих шматка по 100г і працювати з ними.
    У ємності змішуємо соєвий соус Кіккоман з лимонним соком та меленим перцем, додаємо туди наше філе та залишаємо маринуватися на 10 хвилин, періодично перемішуючи.

  • Найніжніший мінтай у тесті філо - foodsyn.com

    Сирний сир змішуємо з дрібно нарізаним кропом. (Я використовую домашній сир, він не солоний зовсім, готую його з кислого молока 8,9% жирності, заморожую і відкидаю на тканину, після відтавання і стікання сироватки виходить хороший ніжний і смачний сир.) Включаємо духовку на розігрів на 180 градусів.

  • Найніжніший мінтай у тесті філо - foodsyn.com

    Вершкове масло розтоплюємо, беремо лист тіста філо, змащуємо його вершковим маслом, викладаємо рибу, зверху суміш сиру з кропом.

  • Найніжніший мінтай у тесті філо - foodsyn.com

    Загортаємо начинку в тісто, укладаємо на лист для запікання так, щоб сир був зверху, зверху змащуємо вершковим маслом. І ставимо у розігріту духовку на 20-25 хвилин.

Ірина Васильєв
Кухар
Ірина Васильєв
Україна, Ужгород
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву найніжніший мінтай у тесті філо?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву найніжніший мінтай у тесті філо з рецепту?

3

Який смак у страви найніжніший мінтай у тесті філо?

  1. ароматний
  2. ніжний

Яке призначення у страви найніжніший мінтай у тесті філо, коли краще її готувати?

  1. Легкий
  2. На вечерю
  3. на гаряче
  4. На обід
Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт найніжніший мінтай у тесті філо

Жареная рыба уже в прошлом! Рецепт, который поразил всех! Беру самую дешёвую рыбу хек и готовлю ужин

Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Блюд | Самые Вкусные Блюда из Рыбы

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

5 рецептов, после которых вы полюбите МИНТАЙ

7 лучших рецептов из рыбы, которые можно готовить хоть каждый день!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував найніжніший мінтай у тесті філо

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби