Кулінарний рецепт

Лазання по-швидкому

(48 коментарів)

Кухар
Алла Нікітюк

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Прекрасний рецепт для тих, хто любить лазанью, але немає часу та листів лазаньї))) На жаль немає фото самої страви, але зображено момент самого приготування)))

Ну що ж, приступимо!
Розкачати тісто, нарізати його квадратиками-прямокутниками і по черзі кожен квадратик опустити в підсолену воду, що кмпить, на 10 сек.
Шинку, ковбаску або що там у кого буде, нарізати маленькими квадратиками, цибулю дрібно нарізати і додати у фарш... посолити, поперчити його.
Яйця збиваємо з борошном, для краси та смаку можна додати спецій... Сир трьом на тертці і додаємо в суміш яєчну, все добре перемішуємо і збираємо все до купи!
На дно форми (природно, змащеною та присипаною) викладаємо тісто, зверху ковбаска-шинка, у кого що є

Рецепт: Лазанья по-быстрому food synergy - foodsyn.com

... знову тісто, далі фарш, знову тісто і заливаємо яєчно-сирною сумішшю, посипаємо зеленню і - у духовку на 30 хв, 200 градусів!
Приємного для всіх апетиту!
Виходить дуже смачно! І листів лазаньї зовсім не треба, від тіста ефект навіть кращий!

Для приготування рецепта лазання по-швидкому необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 ст. л.
Зелень	1 шт
Куряче яйце	2 шт
Сіль	1 шт
Сир твердий	250 г
Тісто листкове бездрожжеве	500 г
Фарш м'ясний	300 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Шинка (ковбаса)	250 г