Кулінарний рецепт

Салат "Імунітет"

(43 коментарів)

Кухар
Даря Нікуленко

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Назва салату говорить сама за себе. Дуже смачно та корисно поласувати таким салатом у холодну пору року. Інгредієнти підібрані ретельно за своїми корисними властивостями та смаковими поєднаннями. Пригощайтеся і не хворійте!

Смачного!!!

Для приготування рецепта салат "імунітет" необхідні ці інгредієнти

Апельсин (Середній без кісточок)	1 шт
Горіхи кедрові	2 ст. л.
Гранат	0,5 шт
Мандарин	1 шт
Масло оливкове	1 шт
Мед	1 ч. л.
Оцет	1 ч. л.
Рис	1 пакет.
Сіль	1 шт
Цедра апельсину	0,5 ч. л.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "імунітет" з фото та порадами

Поставити відварювати рис у підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці.
У салатник викласти кедрові горіхи, зерна граната. Апельсин ретельно очистити від білих прожилок і нарізати середніми кубиками
Рис промити під холодною водою, дати стекти зайвої рідини та додати до салату. Натерти цедру апельсина на дрібній тертці, додати меленого чорного перцю та щіпку солі.
Зробимо заправку для салату: змішаємо оливкову олію, оцет, сік одного мандарину та за бажанням мед. Ретельно перемішати, заправити салат.