Сливовий пиріг "Оманлива зовнішність"

• 

  Масло 80 г і сир порубати з|із| мукою|борошном| 150 г, змішаною з сіллю|соль| між 2-х шарів харчової плівки, розплющити в коржик. Відправити на 15 хв холодильник.

• 

  Руками розрівняти тісто за формою 26 см у діаметрі, дно якої застелити пекарським папером, зробивши борти.
  Наколоти вилкою та помістити в морозилку на 15 хвилин.
  

• 

  Нагріти духовку до 200" С.
  Помістити в неї форму з тестом на 10 хв, потім змастити тісто 1 жовтком і помістити ще на 1 хвилину в

• 

  Для цього пирога нам знадобиться приблизно 1 кг злив, які треба нарізати

• 

  І вистелити їх в

• 

  Крем-заливка:
  Змішати цукор 100 г з розтопленим вершковим маслом 100 г, 3 жовтками, ваніллю 1 г і борошном 60 г, він виходить консистенції густої сметани, додати|добавляти| в крем горіхи і рівномірно залити їм пиріг.Посипати зверху коричневим цукром.
  

• 

  крему. Орієнтуйтесь на духовку! Дати готовому пирога охолонути у формі, потім нарізати на порції.

• 

  Частуйте!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар