Кулінарний рецепт

Салат "Казка"

(0 коментарів)

Кухар
Ярослава Ігнатенко

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Багатошаровий салат до святкового столу

Куряче філе відварити у підсоленій воді. Остудити та дрібно нарізати. Картоплю відварити в мундирі, очистити та натерти на великій тертці. Печериці нарізати і обсмажити на олії, додати подрібнений часник. Посолити. Відкинути на друшляк і дати повністю охолонути. Огірки натерти на великій тертці та добре віджати. Плавлені сирки та яйця натерти на великій тертці.
Салат викладати шарами, кожен змастити майонезом (крім шару з грибами)
1 сл. куряче філе
2 сл. мариновані огірки
3 сл. картопля
4 сл. смажені гриби з часником
5 сл. сирок плавлений
6 сл. яйця
Прикрасити волоськими горіхами, зернами гранату та подрібненою зеленню кропу.

Для приготування рецепта салат "казка" необхідні ці інгредієнти

Горіхи грецькі	1 шт
Гранат	1 шт
Картопля	1 шт
Кріп	1 шт
Куряче яйце	4 шт
Майонез	1 шт
Огірок маринований	1 шт
Печериці	9 шт
Сирок плавлений	2 шт
Філе куряче	2 шт
Часник	2 зуб.