Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Закуски Страви з фаршу Гарячі страви з м'ясного фаршу Свинина сиров'ялена
Свинина сиров'ялена
Свинина сиров'ялена
Кулінарний рецепт

Свинина сиров'ялена

(52 коментарів)
Ольга Кропивницька
Кухар
Ольга Кропивницька
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Продовжую тему "В'ялення в домашніх умовах".

Для приготування рецепта свинина сиров'ялена необхідні ці інгредієнти


Горілка 30 мл
Коріандр 1 шт
Перець білий 1 шт
Сіль 1 ст. л.
Свинина 500 г
Суміш спецій 1 шт
Цукор 1 ч. л.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування свинина сиров'ялена з фото та порадами

  • Свинина сиров'ялена - foodsyn.com

    Обробляємо м'ясо товщиною 3 -4 см.

  • Свинина сиров'ялена - foodsyn.com

    Обвалюємо в солі та приправах, укладаємо в лоток, збризкуємо горілкою і витримуємо в закритому посуді 12 -14 годин, періодично перевертаючи і зливаючи сік, що виділився (в холодильнику, на нижній полиці),

  • Свинина сиров'ялена - foodsyn.com

    потім загорнути в марлю і повісити в місце, що провітрюється ( під стелю на кухні) на 1-2 тижні.

  • Свинина сиров'ялена - foodsyn.com

    Скибочки в'яленої свинини подаються з полуницею та базиліком.

  • Свинина сиров'ялена - foodsyn.com

Ольга Кропивницька
Кухар
Ольга Кропивницька
Україна, Ужгород
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву свинина сиров'ялена?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву свинина сиров'ялена з рецепту?

4

Який смак у страви свинина сиров'ялена?

  1. гострий
  2. запашний
  3. м'ясний

Яке призначення у страви свинина сиров'ялена, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На закуску
  3. На обід
  4. На природу
  5. На сніданок
Теги закуска

Відео схожі на рецепт свинина сиров'ялена

Попробовала и 100% буду готовить снова и снова! Мясные закуски! НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все так просто!

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Свинины | Самые Вкусные Мясные Блюда

Закуски ИЗ ФАРША для вечера перед телевизором ВОЛШЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ и чипсы из КАПУСТЫ

И почему я раньше ТАК НЕ ГОТОВИЛА? 5 самых ЛЕНИВЫХ и самых вкусных рецептов! МЯСО

⭐Мясной рулет на праздничный стол! Горячее блюдо для большой компании!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував свинина сиров'ялена

    Погано           Добре