Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляне хмиз з плавленим сиром

(17 коментарів)
Євгенія Матвєєнко
Кухар
Євгенія Матвєєнко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Картопляне хмиз виходить дуже ніжним і повітряним. А з додаванням сиру – ситним та смачним. Така закуска підійде і для домашніх дружніх посиденьок, і для виїзду за місто.




Для приготування рецепта картопляне хмиз з плавленим сиром необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 1 шт
Вершки 1 ст. л.
Картопля 4 шт
Крохмаль кукурудзяний 4 ст. л.
Масло рослинне 200 мл
Приправа 1 ч. л.
Сіль 1 шт
Сир плавлений 3 ст. л.
Сухарі паніровочні 3 ст. л.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування картопляне хмиз з плавленим сиром з фото та порадами

  • Картопляне хмиз з плавленим сиром - foodsyn.com

    1. Підготуйте продукти. Сухі вершки змішати із крохмалем. Картоплю відварити та очистити від шкірки.

  • Картопляне хмиз з плавленим сиром - foodsyn.com

    2. Подрібнити відварену картоплю блендером. Додати мелену приправу,...

  • Картопляне хмиз з плавленим сиром - foodsyn.com

    3... м'який плавлений сир та яєчний білок, посолити та поперчити.

  • Картопляне хмиз з плавленим сиром - foodsyn.com

    4. Ще раз пройтися блендером.

  • Картопляне хмиз з плавленим сиром - foodsyn.com

    5. У картопляне пюре просіяти крохмаль із вершками та перемішати.

  • Картопляне хмиз з плавленим сиром - foodsyn.com

    6. Втрутити по 1 ст. л. панірувальні сухарі.

  • Картопляне хмиз з плавленим сиром - foodsyn.com

    Перекласти готове тісто в "кондитерський" мішок із насадкою. У невеликому сотейнику розігріти олію.

  • Картопляне хмиз з плавленим сиром - foodsyn.com

    8. Відсадити в киплячу олію картопляний хмиз і смажити до золотистої скоринки, хвилини 2.
    Потім акуратно перевернути хмиз на інший бік і смажити ще хвилини 2.
    } Готовий хмиз викласти шумівкою на паперовий рушник, щоб позбутися надлишків олії.

  • Картопляне хмиз з плавленим сиром - foodsyn.com

    9. До несолодкого хмизу з картоплі можна подати сметану чи кетчуп. Така закуска підійде і для домашніх дружніх посиденьок, і для виїзду за місто.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву картопляне хмиз з плавленим сиром?

80 хвилин

На скільки порцій розраховано страву картопляне хмиз з плавленим сиром з рецепту?

4

Який смак у страви картопляне хмиз з плавленим сиром?

Яке призначення у страви картопляне хмиз з плавленим сиром, коли краще її готувати?

Теги випічка закуска

Відео схожі на рецепт картопляне хмиз з плавленим сиром


Чудо закуска к пиву за копейки

ПРОСТАЯ КАРТОШКА, А РЕЦЕПТ БУДУТ ВЫПРАШИВАТЬ ВСЕ СОСЕДИ! У ВАС ЕСТЬ КАРТОФЕЛЬ? ЭТО ТАК ВКУСНО...

СРОЧНО приготовьте так картошку! Завтрак за 15 минут! Очень вкусно, просто и быстро.

Хрустящие СЫРНО-КЕФИРНЫЕ палочки.Легкий и вкусный рецепт🔥🔥

БУТЕРБРОДЫ ПОД ВОДОЧКУ. ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА НА СТОЛ.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляне хмиз з плавленим сиром

    Погано           Добре