Кулінарний рецепт

Листя настурції з рисом

Name: Листя настурції з рисом
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Азербайджанська
Ingredients: Барбарис 1 шт; Лист квітковий 1 пуч.; Масло рослинне 4 ст. л.; Рис 1 шт; Сіль 1 шт; Цибуля ріпчаста 1 шт

(51 коментарів)

Кухар
Анна Лукненка

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Легке ніжне корисне

Для приготування рецепта листя настурції з рисом необхідні ці інгредієнти

Барбарис (можна не класти)	1 шт
Лист квітковий	1 пуч.
Масло рослинне	4 ст. л.
Рис	1 шт
Сіль	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування листя настурції з рисом з фото та порадами

Трава НАСТУРЦІЯ.
Нарізаємо зелень і шаткуємо цибулю
Обсмажити цибулю відразу в каструлі
Рис промити
Після в рис покласти траву і буквально 5 хвилин згасити під кришкою
Після покласти рис, трохи солі, барбарис жменьку, налити воду на рівень пальця вище за рис.
І готуємо на тихому вогні. Хвилин через 20 прибираємо, даємо ще настоятися рису. Після форми від кексу змочити водою, наповнити масу і викласти в блюдо, посипати зернами граната (це для краси)