Кулінарний рецепт

Гарячі бутерброди

(77 коментарів)

Кухар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Звичайно рецептів приготування гарячих бутербродів багато. Хочу запропонувати свій, готуємо так уже років 10. Дуже смачно, в міру гостро. На сайті такого не знайшла. Фішка в тому, що бутерброди змащуємо сумішшю майонезу та кетчупу. Частуйтеся.

Для приготування рецепта гарячі бутерброди необхідні ці інгредієнти

Батон	1 шт
Вершкове масло	50 г
Кетчуп	100 г
Ковбаса	300 г
Майонез	100 г
Помідор	3 шт
Сир твердий	50 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	2-3 зуб.

Покроковий рецепт приготування гарячі бутерброди з фото та порадами

Змащуємо лист вершковим маслом.
Ріжемо батон на скибочки і укладаємо їх на лист, у мене помістилося 12 шматочків.
Кожен шматочок хліба трохи змащуємо вершковим маслом
Ріжемо помідор тонкими скибочками і укладаємо на батон
Часник видавлюємо через часнику і укладаємо на помідори, по-смаку (чим більше, тим буде гостріше)
Ковбасу ріжемо соломкою і укладаємо наступним шаром
Цибулю ріжемо тонкими півкільцями і укладаємо поверх ковбаси
Змішуємо майонез і кетчуп
Змащуємо кожен бутерброд, багато не треба, інакше потече на лист
Посипаємо кожен бутерброд тертим сиром. Ставимо у духовку хвилин на 15-20. Температура духовки середня (я не маю термометра). Бутерброди повинні зарум'янитися.
Ура! Все готово! А який аромат!